切菜是需要用到菜板的,那么第一次使用的时候要刷油吗,有很多朋友是不太了解的,下面就跟随小编一起来探究一下吧。
一、竹菜板第一次使用要刷油吗
要,可以把植物油抹在上面,每一个角落都要抹到,然后再让油慢慢的渗透进去就可以了。抹完以后,要把它放到干燥的地方吹一吹,直到油完全吸干以后就可以使用了。当然了,在抹油之前,也要记得先清洗一下,要把表面的灰尘全部洗掉,用起来会更加放心,可以用热水洗,清洗效果会更好。
在抹油的时候,最好是选择食用油,橄榄油、花生油都是可以的,但是一定要记得提前了解一下,看看有没有人对某种油过敏,如果有人对这种油过敏,那就不要使用了,最好是换一种。
二、购买竹菜板的注意事项
1、在购买之前,可以先去了解一下各大品牌,每一个品牌的售价都是不同的,其质量也会有很大的差别。竹菜板的价格并不高,推荐大家把大品牌作为购买首选,不会给大家带来很大的经济压力,用起来也会更加放心一些,这种竹菜板肯定不包含有毒物质。
2、在第一次使用之前,一定要记得先清洗,然后再抹油,这样能够延长它的使用寿命,具体的步骤上面已经介绍过了。
3、要记得选择靠谱的购买方式,可以直接去当地的超市购买,也可以在网上购买,就不用担心会买到假货了。
小编总结:有关于竹菜板第一次使用要刷油吗的内容,小编就先为大家介绍到这里了,希望能够给大家带来一定的帮助。如果想要了解更多内容,请持续关注网,以后会不断更新,尽情期待。

1、需要刷油。首次使用竹菜板,首先使用清水冲洗,将竹菜板晾干后用食用油均匀地涂抹在竹菜板表面,等待食用油被竹菜板吸收呈现光泽后就可以正常使用。切记竹菜板不可以放在水里浸泡。
2、竹菜板第一次使用前烧一锅食用油,直至油开了,然后用它来浇淋新的竹菜板,均匀地处理,直至油与竹砧板充分地接触。油淋好之后,等待油被砧板吸收而呈现光泽,然后用清水洗净即可。
3、在使用过程中,如果你切一些肉,油脂较多,可以直接用热水清洗,比洗洁精更好洗。避免阳光的暴晒,不然竹菜板容易开裂。保持砧板面的湿润,如果过于干燥的话,就可能出现开裂的情况。竹砧板不可暴晒,蒸煮或是长时间于水中浸泡,也不可以高温消毒。
4、竹菜板在使用过程中应该避免使劲摩擦,不然砧板面变得粗糙了,就特别容易残留食物残渣,不好清理而且容易有细菌。并且竹菜板的上下两面都用上,最好是轮流使用,保证砧板的平整稳定,生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。
5、定期地在竹砧板表面涂抹一层食用油,用以滋润竹纤维。长期使用后,竹砧板混有鱼腥味等异味,可以用柠檬和粗盐来清洗。如果竹砧板上有霉点,将白醋按1:2比例来勾兑,煮沸后用来浸泡霉点,或者直接涂刷在霉点处,经晒干后再涂上一层食用油。
竹菜板第一次处理方法:将淘米水或盐水放在盆子里,平放入竹菜板浸泡完全,时间为4到5个小时即可。
竹菜板经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点,使用起来轻便、卫生、气味清香。竹子属于甘淡、寒性,具有一定的抑制细菌繁殖作用。实用新型不起屑、使用无污染、制作容易等的优点以外,且由于是通过许多小竹块结合而成,因此在外形上精致、美观。
竹菜板抹生油即可。因为生油被竹菜板吸收后,就会在表面生成一层保护膜,这样可以有效降低竹菜板出现干燥开裂的情况,霉生细菌的情况也会缓解。可以每三个月对竹菜板进行一次养护,延长其使用寿命。
竹菜板护理时需要用到生食用油和保鲜膜。首先将保鲜膜剪下一大块,平铺在桌上,倒上少量生食用油,将油涂抹均匀后,放上一块干净干燥的竹菜板。然后在竹菜板正面倒上几滴油,并用保鲜膜将竹菜板整块包裹起来,轻轻按压一下,让竹菜板正反面都浸入油脂中。为了让油脂更快被竹菜板吸收,可以用电吹风来回吹,加速油脂的渗透和干燥。