1、不好,最好先吃点面包,馒头充饥,然后进食蛋白质,这样有利于氨基酸吸收利用不会浪费,空腹吃鸡蛋,犹豫一夜下来很饿,蛋白质会被直接分解成糖类供给身体所需的能量,不利于蛋白质的吸收。
2、鸡蛋虽好,也不可过量,每日食用1—2个即可:鸡蛋,营养很丰富,口味很全面,但是摄入过多也容易给身体增添负担。

每天早上喝杯鸡蛋茶对身体好。
喝鸡蛋茶可以去火。开水冲鸡蛋有去火润燥和止咳润肺的功效,同时还是营养吸收率达百分之九十以上的鸡蛋吃法。
做法:
材料:鸡蛋两个,马克杯,麻油5克,打蛋器,冰糖20克。
1、取一个较深的容器,如大些的马克杯。用沸水烫过容器;
2、将鸡蛋打入容器内,滴几滴麻油,用筷子或打蛋器打匀;
3、烧沸水,立刻冲入容器中,蛋液成碎花瓣状即可;
4、趁热加入两块冰糖,或稍凉后加入蜂蜜。
1、早上吃鸡蛋下午喝牛奶好,一天之中都适合吃鸡蛋,其中以早上吃为宜。吃一个鸡蛋可摄入约6克蛋白质,有研究发现,早餐吃富含蛋白质的食物可有效抑制饥饿,增强饱腹感,防止暴饮暴食。
2、最好晚上喝牛奶,因牛奶中含具有镇静催眠作用的物质,有助于睡眠,且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
3、喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用。因为空腹大口喝下牛奶会减少在口腔中混合唾液的机会,一经接触胃中的胃酸,牛奶中的蛋白质和脂肪就会结块,形成不易消化的物质,容易引起腹泻,或因异常发酵而导致腹胀不适。
1、早上吃鸡蛋是可以辅助减肥的。
2、主要是因为鸡蛋中的蛋白质含量比较丰富,摄入体内之后可以增加饱腹感,从而降低其它主食的摄入。
3、而且鸡蛋中的维生素、铁离子、钙离子等矿物质也比较丰富,能够为人体的代谢补充丰富的能量,从而避免其他食物提供过多热量。鸡蛋还有一定的燃脂作用,能够加速身体内脂肪的燃烧,但是需要注意有过敏性疾病的人群慎用,防止造成全身性的瘙痒。