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米饭和咖喱怎么做好吃 米饭和咖喱做法有哪些 番茄咖喱米饭怎么做

时间:2024-09-03 来源:互联网 作者:子圣酱

1、主料:咖喱酱两块米饭160克。

2、辅料:土豆250克水适量清水和米饭成一比一盐适量食用油适量酱油适量。

3、将米用水洗干净。

4、将洗干净的米和清水倒入锅中。

5、把土豆切的小点。

6、把油倒入锅里,加热,放入土豆块,加入盐和酱油,翻炒,再倒入水直至把土豆淹没,盖上锅盖,煮。

7、土豆变熟,有点烂烂的感觉,放入咖喱块,均匀搅拌就好了。

8、米饭煮好了,把咖喱淋在上面。

米饭和咖喱怎么做好吃 米饭和咖喱做法有哪些?

番茄咖喱米饭怎么做,番茄咖喱米饭的做法

1、材料:土豆、西红柿、蘑菇、咖喱、洋葱、葱各适量。

2、洋葱切丁,土豆切块,一口的量,葱蒜备料。牛肉加少许料酒,橄榄油,胡椒粉抓匀,把洋葱没成丁的较大块一起放入肉中,腌制15分钟。热锅,加少许橄榄油,葱蒜炝锅,等香味上来时,下肉片快速翻炒。见变色就立即盛起,以防过老,煨不进味不说,难以下咽。橄榄油热锅,下土豆块,翻炒好吧就算煎土豆块,等到土豆四周微焦,用铲子能比较容易划开土豆时下洋葱,快速翻炒待洋葱煸出水分和香气时,放入去皮的番茄,炒至番茄软化。

3、等到番茄炒散出汁,倒入牛肉加点盐,翻炒,牛肉吸收了茄汁,就可以加水,漫过所有食材为准。准备好的咖喱块,可以用小刀再切小块,放入略微收汁的锅中,记住煮咖喱要不停的搅拌,要不会糊锅。熬到汤汁粘稠,牛肉被咖喱汁包裹,土豆再锅铲上不易滑落,关火配饭即可。

腊肉米饭怎么做好吃,腊肉米饭的做法

1、大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃。

2、腊肉洗净切成小粒备用。

3、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。

4、锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,关火。

5、泡过的米沥干水分倒入电饭锅,加入一倍左右的水,然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀,盖上盖,按下煮饭程序开关,待提示米饭煮好后,再焖10-20分钟即可享用 。

方便米饭好吃吗

1、好吃,方便米饭无论是味道还是口感都不错。

2、方便米饭是一种由工业化大规模生产的,在食用前只须做简单烹调或者直接可食用,风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭主要有脱水干燥型、半干型、冷冻型、罐头型四种,食用方便、携带方便,有天然大米饭的香味。然而生产的方便米饭,普遍存在复水性差,口感和复水速度都与传统米饭差异较大。影响方便米饭品质的因素很多,储藏过程中发生的老化现象是影响方便米饭品质的一个重要因素。方便米饭在储藏过程中,大米淀粉的特性会发生不同程度的变化,这些变化包括:淀粉分子产生自组织现象而形成结晶、粘性下降、分子的柔性减弱、凝胶硬度上升等,这些现象都是淀粉的老化特性,这些变化的产生将会方便米饭的品质产生重要影响