1、先把生油放在锅里加火把腊肉（腊肉切成菜果粒状）和虾米炒香，然后分别把腊肉、虾米、熟油装在三个碗里，炒时加小小盐，否则不够味。芝麻也炒香（炒时不下油）。
2、把粘米浸软后，用牙盆（擂盆）把它擂烂（现在有人用石磨把米磨烂，一般磨两次更好），将上面磨好细滑的米糊水入桶，粗的继续磨或擂。
3、把米糊水倒在锅里，同时下糖，开始加火烧煮。若锅不够大，可把米糊水煮干了一些再添加糊水，直把这桶米糊水煮干为止。
4、看糖糊基本干了，即把腊肉和虾米倒入锅里把它炒均匀。糖糊以韧、滑、香、甜为上乘。
5、最后把熟油倒下锅里再把它搞匀。把芝麻用碗盛好，把它撒在糖糊上面。
用料：水麦芽132g，细砂糖30g，水25g，蛋白25g，盐0.5g，炼乳1、5g，黄油22g，奶粉42g步骤：1、将8克糖倒入蛋清，用打蛋器快速搅打成鸡尾状，备用。剩下的22克糖，水，盐，倒入锅中，煮沸，加入水麦芽，混合均匀。2、煮至136度，糖浆成浅焦糖色，迅速加入打发的蛋白快速搅打均匀。转慢速，依次加入黄油，炼乳，奶粉，分别搅打均匀。3、将浆料倒在不粘布上，反复折压几次，搓成直径约1厘米的条，切成约3厘米的段，包上糖纸，密封保存。
糖耐一般是在怀孕24周到28周进行，要求空腹8到10个小时。糖耐量检查是检查孕妇的血糖代谢情况的，是孕期非常重要的筛查糖尿病的一个步骤。在检查糖耐量实验的头一天晚上10点以后不要进餐，可以饮水。
使用qq糖制作果冻的方法：
1、先将一整包QQ糖倒入瓷碗中加白开水，再加入适量牛奶。
2、放入微波炉中加热20秒，加热至融化。
3、放入冰箱冷藏室中静止两小时即可。
果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。
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