圆白菜怎么做 圆白菜如何做 炒圆白菜的做法

1、首先将圆白菜、西红柿洗干净备用。

2、将圆白菜切丝，西红柿切小块，干辣椒切细丝，姜蒜切好备用。

3、点火热锅，将适量植物油倒入锅中加热，待油温升高将花椒粒置入锅中爆出香味，再将花椒粒用小漏网抄出，再将姜蒜、干辣椒放入锅中爆香，再加入切好的卷心菜爆炒，待香味炒出，加入切好的西红柿翻炒，转小火，盖上锅盖焖1-2分钟，关火。

炒圆白菜的做法,圆白菜怎么做好吃

1、买圆白菜的时候选一颗小一点的，可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。

2、把圆白菜的叶子一片一片掰下来，在水里冲洗后再泡30分钟。

3、然后冲洗干净捞起沥干水分。在用手把圆白菜撕成小块。

4、把大蒜去皮，切成碎末备用。

5、锅里放油烧热，下圆白菜翻炒，然后放盐继续翻炒，这时会出一些水分；然后慢慢把水分炒干。

6、接着下入大蒜继续翻炒，炒出香味后关火，装盘。蒜香清甜脆爽的圆白菜就炒好了。

圆白菜怎么洗,怎么洗圆白菜

1、圆白菜最外层的叶菜是最容易有农药残留，清洗前最好把外层叶菜一片片摘掉用清水冲洗。

2、圆白菜茎部也是最容易残留农药,清洗前必须把茎部部分切除。

3、圆白菜用洗米水浸泡10~20分钟，再用流动清水冲洗。

4、圆白菜经过浸泡及流动清水冲洗后，可用洗米水清洗菜叶，用洗米水清洗圆白菜可有效去掉毒性.然后再用软毛刷，把圆白菜每片叶菜轻刷一遍，去除残留农药的效果最好。

圆白菜的做法,可制成凉拌圆白菜

1、小葱大蒜剁碎，切点彩椒丁

2、圆白菜洗干净切大块

3、放入开水里焯烫一下捞出来过冷水

4、用蔬菜甩干桶甩去水分

5、食材放一个盆里，加盐

6、加陈醋

7、再加点特级生抽

8、加一勺白糖

9、用炒勺烧热油炸点花椒油

10、泼在菜上，用筷子拌匀装盘开吃吧