薄荷味美食怎么做更美味 薄荷味凉糕做法

1、薄荷粥是一道药膳，主要食材有稻米、薄荷、金银花。薄荷粥有薄荷的清香、混着浓浓的米香，真是开胃，还可以清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

2、采摘下的薄荷叶洗净，剪切成丝。大米淘洗，与薄荷叶丝一起放入锅中，加入适量的水。大火煮开后，转小火慢慢的煨。待粥将成时，加入少许冰糖即可。

薄荷味凉糕做法

1、用10克干薄荷热水冲泡待凉。

2、先把澄粉和糯米粉拌合。

3、再倒入金酒和油拌合。

4、加入薄荷水。

5、拌匀至浓稠的面糊。

6、碗内抹上一层油，把粉糊倒入，轻微震几下。

7、冷水上锅大火20分钟后熄火。

8、待凉透后切块。

9、加入糖桂花味道更好。

白菜乱炖的家常做法,真是美味美食来自民间啊

1、准备大白菜洗净、魔芋卷用开水烫一下，在用冷水过凉，胡萝卜切片备用，葱切段，蒜切片，姜切末备用。

2、大白菜最好是用手撕出来的比用刀切味道好很多。

3、豆腐切片用开水焯一下再用冷水浸泡一会儿。

4、五花肉切大片吃起来口感更佳。

5、蚬子肉洗净备用。

6、香菜切段备用。

7、锅中倒入底油中火放入姜、葱、蒜爆香。

8、爆香后放入五花肉。

9、加入一品鲜酱油适当加一点点热水翻炒五花肉这样肉的味道可以充分发挥出来。

10、五花肉炒变色后放入大白菜。

11、快速均匀的翻炒大白菜。

12、大白菜炒变色后倒入高汤，再放入豆腐、魔芋卷、胡萝卜、蚬子肉开始炖，炖到快要好时放入盐和味精提味，最好撒入香菜即可。

13、炖好的大白菜盛入盘中。