1、板栗洗净晾干。
2、用刀在每个板栗上面竖划或者划十字刀。
3、切好的栗子倒入面包桶。
4、加入蜂蜜和玉米油,来回晃动面包桶,使每一个栗子表面都均匀裹上一层油。
5、静置一会,让板栗腌制下。
6、然后按下面包机翻炒模式,时间40分钟即可完工。

做法:
1、准备好板栗;
2、把板栗放入大盆,用清水漂净;
3、放入大炒锅;
4、加入与板栗一样多的清水;
5、大火煮开10分钟,小火煮20分钟;
6、再用中火收干水分;
7、然后用中火不停的煸炒板栗;
8、直至板栗发出劈劈啪啪的声音,即可关火,出锅。
炒板栗采用的填充料分为河砂、石砂、盐砂、特制颗粒圆砂。填充料可以使所炒制的货物在炉腔内分布均匀,并传导热量使货物受热均匀。将净制或切制后的干果,食品,药物与热砂共同拌炒,用水洗净泥土,晾干水分后,在锅中炒热,再加入蜜糖,加热翻炒,以后就可反复使用了。非食品类炒制大多使用粗河砂,对产品没有过多要求和精细工艺的强调。食品类使用的石砂,要求使用干净的石砂,但易于产生碎屑,一般对产品精细没高标准的炒制。家庭小量临时炒制,使用盐代替炒砂比较方便。特制颗粒圆砂由于其具有高强度、高硬度、高耐磨性,比重大、体积小、耐高温、耐腐蚀、无污染等不易碎,翻炒均匀,易筛易漏等优异特性而被广泛的运用。