1、方法一:将丝瓜放在保鲜袋里密封好,然后放在冰箱的冷藏室里面,最多可以存放两三天。
2、方法二:将丝瓜打湿,然后用保鲜膜缠上,将丝瓜放在通风的阴凉处就可以了。
3、方法三:丝瓜买来之后不要洗,用塑料袋装好,扎几个小孔,放在通风口。

1、冰箱冷藏:把丝瓜放到冰箱里冷藏,但是不能放置特别久的时间。
2、使用保鲜膜:未料理完的丝瓜,可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定,再冷藏保存。
3、使用白纸保存:已切段的丝瓜除了用保鲜膜,还可用干净白纸紧包住,并放入塑胶袋中绑紧,冷藏保存。
金丝瓜的丝保存:可以将丝用报纸完全包裹起来,放进塑胶袋中,袋口绑起,放置冷藏即可。
金丝瓜(CucubitapepoL.var.medullosaAlef)学名为美洲南瓜,是西葫芦的一个变种。又名金丝角瓜、鱼翅瓜等,原产于美洲,是葫芦科一年生草本植物。因其瓜肉搅拌即成晶莹透明的金黄色细丝,金丝缕缕,故名金丝瓜,又称无公害天然粉丝。
1、可以存放前避免沾水和清洗,用保鲜袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,尽量不要层叠,可放半月。
2、放冰箱冷藏也可放一星期,取白报纸将丝瓜包起,放进塑胶袋中,袋口绑起,放置冷藏即可。因为报纸可以吸收湿气,塑胶袋可以防止丝瓜变干。
3、将丝瓜晒干,丝瓜也能晒干保存,趁嫩的时候切片即可晾晒,可储存的时间是最久的。