一般来说是不会发胖的。
冬瓜排骨汤简介:
1 冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
2 特点:此汤味道清淡,利于清热。
3 功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
4 适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。
5 注意:冬瓜排骨汤通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。

吃了两碗冬瓜不会发胖,常吃冬瓜还可以起到利尿消肿的作用,尤其把它与冬瓜皮同时煮水喝的时候,会有更好的效果。所以平时煮水的时候,不要把冬瓜皮扔掉。冬瓜中所含丙醇二酸等成分,减肥的人可以多吃冬瓜,可以促进脂肪的燃烧和新陈代谢,对减肥很有帮助。
1、把排骨焯水,凉水下锅,把冬瓜改刀成片,砂锅放到火上,加入清水。
2、焯过水的排骨倒入砂锅中,在汤里加几滴香醋,放入大葱、大姜提香,把干贝放入锅中。
3、入少许胡椒粉、白糖,盖上盖煲30分钟。放入盐、冬瓜,再煲15分钟,把枸杞子入锅中调色即可出锅。
1、强筋健骨。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人骨质酥松,日常食用可强健筋骨。
2、降压降脂:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,同时每100克冬瓜排骨汤中仅含有51大卡的热量,而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,若不吃肉的话,有利于减少体内脂肪,降低体重,同时冬瓜中膳食纤维含量很丰富,每100g中约含膳食纤维0.9g,膳食纤维食用之后会在胃内吸水膨胀,这个过程中会吸收大量食物中的油脂成分,减少油脂的摄入,能间接性的降血脂、预防血液中胆固醇的沉淀、防止动脉粥样硬化。
3、止渴除烦。冬瓜性寒味甘,有清热生津,僻暑除烦的作用,将其与排骨一起炖汤,含有丰富的汤水,在夏日服食能开胃止渴,减少炎热烦躁带来的不适感。