如何做鸡蛋饼的皮 混沌皮如何做

一、制作原料：中筋面粉，树薯粉，盐，蛋，水，葱。

二、制作方法：

1、把材料全部搅匀，静止30分钟到1个小时；

2、平底锅用纸巾擦点油，加热，用勺子舀一大瓢进平底锅，将平底锅拿起来把面糊绕成圆形像煎蛋皮一样；

3、等到面糊由白转透明即可翻面，煎到两面熟即可取出。

混沌皮如何做

食材准备：

1、面粉500克；

2、盐5克；

3、清水220克；

4、红薯淀粉适量。

方法步骤：

1、先在面粉里加盐，这样出来的皮才够韧；

2、做馄饨皮用的面团要和的硬一点，尽量多揉，揉到盆光、面光、手光就可以了​。然后盖个盆放在那醒置15分钟左右，期间再去揉几次；

3、面团醒置的过程来做粉包，用纱布一块，包入适量红薯淀粉后扎紧袋口，等下代替面粉使用；

4、面团醒置好了之后，两面都施一层淀粉；

5、然后用擀面杖慢慢擀开，边擀边卷边均匀施力往前推，擀的过程一定要勤施粉​。面皮卷完一次就放开，换一个方向又重新卷​，如此反复几次把面皮擀到自己想要的厚薄度；

6、面皮擀好之后全部摊开，然后用擀面杖比着划成四方块。

ps如何做磨皮

先把图片拉进PS，然后复制一份得到图层1，之后在图层1上执行滤镜-杂色-减少杂色命令。磨皮是画图软件ps里面的一个应用，利用ps为人物脸部磨皮，能够使得人物脸部更加细腻，轮廓更加清晰。PS是图像处理软件，主要处理以像素所构成的数字图像。

卤猪蹄如何做皮不裂开

所需材料：廖排骨浓缩卤汁、猪蹄、花生。

制作步骤：

1、将猪蹄切成块，切好之后，用水烫过取出。

2、将猪蹄、廖排骨浓缩卤汁、花生一同加水用高压锅大火煮35分钟。

3、将煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀即可。