电饭煲蒸蛋在煮饭的时候怎样蒸 求助电饭煲蒸蛋糕需要蒸多久

做法如下：

1、备齐食材鸡蛋2个，清水50克，盐5克，酱油8克；

2、在盆内或者碗内打入两个鸡蛋，加入适量咸盐，搅拌均匀；

3、搅拌均匀后，按水与鸡蛋1比1比例，加入清水进行搅拌；

4、在盆子上盖住保鲜膜，在电饭锅中放上蒸格，将盆子放入；

5、盖上锅盖，按煮饭键直至电饭锅提示煮饭完成打开；

6、用湿布将鸡蛋羹连蒸格一起拿出来，去掉保鲜膜；

7、淋上适量酱油，静置5分钟，让酱油渗透到鸡蛋中即可食用。

求助电饭煲蒸蛋糕需要蒸多久

需要蒸半个小时左右。

用料：

低筋面粉，鸡蛋，玉米油，白糖，牛奶。

1、蛋黄用手动打蛋器打散，加入白糖搅匀；

2、加入牛奶和玉米油搅匀；

3、筛入低筋面粉，轻拌至无颗粒；

4、搅拌好的面糊放置一旁待用；

5、电饭煲按煮饭健开始预热，蛋白中滴入两滴香草精或柠檬汁，用电动打蛋器一档打发至粗泡，加三分之一白糖；

6、取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中，以炒菜切拌的方式用橡皮刮刀快速翻拌均匀，切忌不要划圈搅拌以免蛋白消泡；

7、将拌好的面糊全部倒入蛋白霜中，以切拌的方式快速翻拌均匀；

8、电饭煲内按下蛋糕功能，开始做蛋糕，时间是30分钟；

9、时间到后不要开盖，再焖10分钟，然后取出内胆立刻倒扣，用手按压边缘，轻松脱模即可食用。

电饭煲煮饭可以放油吗

1、电饭煲煮饭可以放油。

2、放油不仅能让米饭更圆润，也可以增香，要想更好吃可以加一点白醋，米饭更加劲道有嚼劲，加点白糖，米饭更白更香甜，更好吃的方法就是猪油，酱油拌饭，一击入魂，香道上头。

3、其实米饭的料理方法特别多，比如蒸熟的米饭加手撕猪儿丝，调味料，捏成饭团，加寿司醋，寿司拌匀做寿司，米饭捣碎，拌如调料，擀薄片，改刀炸锅巴巨好吃。在传统煮饭的基础上改变一下，会有惊喜。

电饭煲蒸煮功能可以蒸蛋糕吗,电饭煲可以蒸蛋糕

1、可以的。可以蒸蛋糕的，只不过你要把握好时间，还有不要放太多，只要能加热就能蒸蛋糕，有这个功能的锅只不过就是时间设定好了，没有这个功能就只能自己掐表计算。

2、先把蛋糕糊打好，然后电饭煲预热，载底部抹一层油，倒入蛋糕糊，按下煮饭键，会自动跳到保温，二十分钟后再次按下煮饭键，40分钟以后就可以了。