如何做一人份好吃的米饭 量米杯怎么用

1、材料：大米适量、直径小铸铁锅；

2、淘米，把米在水中搅动，不要搓洗；

3、将水倒出去，再接入清水淘洗；

4、米和水的对比是一碗米一碗半水，将淘好的米放入铸铁锅内；

5、放入一汤匙植物油；

6、接通电源把铸铁锅电源按钮按亮；

7、当电源按钮自动跳到保温状态后，不要切段电源，等待十五分钟再切断电源，让米粒充分吸收里面水分。

量米杯怎么用,米饭如何做好吃

1、按照说明书来就没问题。电饭锅里面的刻度你看一下如何与量杯对应。一般来说单位应该是cup，也就是说刻度1对应1量杯米，刻度2对应2量杯米，以此类推。3口之家大约1.5杯到2杯米就可以了，假设你用了两杯米，那就把水放到刻度2那里就可以了。

2、提前把米用冷水浸泡0.5-1个小时，淘米次数不要太多。根据个人口味调节米和水的比例。加点盐或花生油，增加香味；米被浸泡过了就要比平时少放点水。

如何做出好吃的甜糯米饭

1、食材：糯米、花生米、赤小豆、红芸豆、葡萄干、小红枣、龙眼干、栗子、红糖、冰糖、糯米。

2、赤小豆、红芸豆不容易泡开，也可以提前两天浸泡。

3、找一个空碗，刷一层薄油，碗底铺好配料。

4、铺好一层配料就覆盖一层糯米，继续铺第二层配料。

5、继续铺糯米，配料多出来一丢丢，就直接放最后一层糯米上了。 提前化开的红糖冰糖水慢慢倒进去，高过糯米即可。

6、冷水下锅，大火烧开转小火，慢蒸45-60分钟。

如何做米饭不粘

用压力锅做饭不粘锅底：先不加阀，冲出热气后再加上阀，等有声立即熄火，待压力消失后即可开锅食用，既省火又不粘锅底，用火得当连锅巴都没有。

注意：

1、根据米的性质，水要加得适当，饭粒就软硬适度；

2、熄火后要保留锅内压力，不要急于放气和强制冷却。