安徽黄山的特产示例如下:
有大阜瀛石鸡、富岱杨梅、黄山蕨菜、徽州贡菊、 金丝琥珀蜜枣、桃花鳜、 皖花火腿、 皖南黄牛、灵山米、白岳黄芽、传统名茶凫绿、特种工艺茶黄山绿牡丹、黄山毛峰、万安罗盘、徽墨、三潭枇杷、黄山猕猴桃、 甘草水鱼、 黄山蜜酒、徽州甲酒等。
黄山古属徽州,有着悠久的文化历史和经商传统,而且当地自然环境优越。

1,黄山毛峰。黄山毛峰为中国十大名茶之一,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫。
2,太平猴魁。太平猴魁为中国十大名茶之一,产于黄山区新明乡,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优,特称“猴魁”。
3,祁门红茶。祁门红茶为中国著名的功夫红茶。“祁门红茶”条索苗秀,色泽乌润,香气清高持久,似果香,又似蕴藏的兰花香。
4,屯溪绿茶。屯溪绿茶是中国传统名茶类名,简称“屯绿”。这种茶采制精细,鲜叶原料多为一芽二叶或三叶嫩梢,制作方法分炒青和烘青两种。
5,黄山绿牡丹。“黄山绿牡丹”特种工艺茶,产于歙县大谷运乡海拔1400余米的南云尖。上等的绿牡丹茶呈花朵状,一芽一叶初展,花瓣花瓣排列匀齐,圆而扁平,白毫显露,峰苗完整。
6,顶谷大方。顶谷大方系中国名茶,产于歙县老竹岭和福全山。“顶谷大方”外形挺秀光滑,色泽翠绿中微微泛黄,芽藏不露,金色茸毫披满全身。
安徽安庆的特产有:五香牛肉脯、五香牛肚、胡玉美蚕豆酱、虾子腐乳、麦陇香墨子酥、顶雪贡糕、桐城丝枣、天柱剑毫、雪湖贡藕、红皮板栗、长江鲥鱼、螃蟹、白鳝、甲鱼等,工艺品有潜山舒席、望江挑花、雪木雕塑、微缩农具等。
安庆是安徽的地级城市,是中国传统戏剧黄梅戏之乡,有“万里长江此封喉,吴楚分疆第一州”之美称。
巢湖银鱼
巢湖,以盛产银鱼著名。银鱼,古称“脍残鱼”,俗称“面条鱼”、“绣花针鱼”。体型小而细长,头部扁平,背鳍和脂鳍各一通体无鳞,呈半透乳白色,在阳光照耀下,闪闪发出银光,故取名“银鱼”。巢湖银鱼虽小,但肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,含有丰富的蛋白质,可以烹制各种美味佳肴。
炯炀滩梨
炯炀滩梨,主产于居巢炯炀镇六家滩,因地得名。炯炀滩梨适宜栽植平坦地带,有较强的适应性、抗疫性和丰产度。滩梨果形端正匀称,果皮较薄,黄绿色,果肉色白细脆,汁多味甜,风味独特。
五香辣味牛肉干
五香辣味牛肉干,是安徽省肥东地区的汉族传统小吃,通过对牛后腿肉进行煮、炒、烤,在制作过程中添加多种配料,牛肉味浓香辣,并在咀嚼时具有味甜的特色。
长丰草莓
长丰县盛产草莓,而长丰草莓的主产区在水湖镇。近年来,草莓成为全镇农业的支柱产业,是国家草莓标准化无公害生产示范基地,有“草莓之乡”的美誉。全镇草莓种植面积近4万亩,年产草莓6万吨,产品远销北京、上海、天津、大连、青岛等全国大中城市。