可泡茶、当零嘴、熬粥、炖汤。
黑枸杞茶做法:黑枸杞3克、60℃直饮水200毫升。
1、枸杞去掉枸杞蒂,提前洗净。把枸杞放进水杯里,将直饮机的温度调至60℃,容量选择200毫升,枸杞水的温度不能高于60℃。
将杯子放在出水口下,接200毫升即可。

第一、 首先,野生黑枸杞一般大小是不一的,这个我们是需要知道的,所以,我们在挑选黑枸杞的时候,要找那种大小不一的黑枸杞,这样的黑枸杞才是野生的,也就是比较好的黑枸杞。
第二、 其次,野生黑枸杞往往晒干之后都是比较瘪的,这个我们是需要知道的,我们一般在挑选的时候,不要去找那种饱满的,饱满的往往都是种植的,而野生的往往都是比较瘪的。 
第三、 之后,野生黑枸杞一般表面不是很光滑的,这个才是野生的,所以我们在挑选黑枸杞的时候,一般要看看表面的光滑度,一般光滑度一般的往往是比较好的。 
第四、 最后,野生黑枸杞的价格是比较高的,一般价格在250元到350元,所以,如果价格特别低廉的,那样的黑枸杞肯定不是野生的,价格也是我们需要特别注意的。 
1、用冷水或温水冲泡,当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。
2、黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,枝条白色。
1、阴凉干燥处保存:黑枸杞长时间与外界接触极易受潮变质,甚至会发毒,保存黑枸杞时候可以用保鲜袋包装好,放置于阴凉干燥处。
2、冰箱冷藏法:现在每个家庭都有冰箱了,那么黑枸杞是可以放在冰箱保存的,将黑枸杞装入保鲜袋中放在冰箱保存是最好的方式,因为冰箱温度一般保持在0-5度左右,这个温度降低了细菌的活性,可以使黑枸杞保存时间更长一点。
3、干燥剂保存:食品常用干燥剂是可以吸取潮食物中的水分,它可以使食物保持干燥状态,黑枸杞在保存中可以在黑枸杞储藏的容器中放置食品干燥剂,这样可以起到防潮的作用。
4、塑料真空保存法:在塑料袋中放入黑枸杞,将塑料袋密封好,然后抽掉真空,把黑枸杞放在阴凉干燥处存放。