宜城市美食 湖北宜城市有哪些特产

宜城市美食有宜城松花皮蛋、宜城板鸭、宜城盘鳝、宜城大虾、宜城黄酒等。

1、宜城松花皮蛋：宜城富硒无铅松花蛋，以天然硒为原料，含硒量高，富含硒、锌、铁、锶、锂、钙、碘、铁等16种人体必需的元素。

2、宜城板鸭：宜城板鸭采用古田螺、鱼虾、稻谷为主的当年成鸭，以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制、造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成，产品外表呈白色、淡黄色。

3、宜城盘鳝：宜城盘鳝肉嫩味鲜，食之香酥可口，难以忘怀，营养价值远胜于剖开后爆炒清炖，是以前专为楚王做的一道“宫廷菜”。

4、宜城大虾：宜城大虾是近年来兴起的风味小吃，大有风靡整个襄樊地区之势。宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮。

5、宜城黄酒：宜城黄酒色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。其使用原料是糯米，又继承了古老传统的制作方法。

湖北宜城市有哪些特产

湖北宜城市特产较多，列举其中5种，如下所示：

1、宜城米宜城市粮食经济学会“宜城米”以绿色无公害优质稻谷为原料，成品米品质优良，晶莹透亮，口感绵软，清香四溢。近几年，市粮食局紧紧围绕市委市政府商标品牌兴市战略；

2、流水西瓜，湖北省襄樊地区宜城市流水镇，是全国闻名的西瓜基地，因流水西瓜外形好、口感好，质量优，先后被省西甜瓜协会授予“优质西瓜”称号；

3、宜城富硒无铅松花蛋，以天然硒为原料，含硒量高，富含硒、锌、铁、锶、锂、钙、碘、铁等16种人体必需的微是元素。无毒副作用；

4、宜城板鸭，采用古田螺、鱼虾、稻谷为主的当年成鸭，以独特的配料将3至4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制，造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成；

5、宜城大虾，吃法可卤、可炒、可煮，最好吃的还是卤虾，即将洗净的大虾干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种佐料，猛火卤煮。