1、盐水浸泡:把新鲜的蓝莓放在水中浸泡十分钟,捞起来用盐水清洗即可。
2、淀粉:将蓝莓泡入清水中,加入淀粉浸泡10分钟,捞出洗净即可。
3、淘米水:将蓝莓倒入淘米水中浸泡10分钟即可。

一、用清水冲洗
用清水冲洗的时候,请大家一定要注意,不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜,洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下,就能够把表面上的那些灰尘清洗干净。
二、用淡盐水泡
在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的,在种植的过程当中难免会有打农药的情况,所以,在市面上买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗,新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右,在泡的过程当中,要注意用手搅动几下,然后再用清水冲洗一下就可以了。
1、用清水清洗,不要破坏蓝莓鲜果表面的白霜。
2、轻轻的冲洗一下,可以把表面的灰尘洗干净。
3、市面上的蓝莓,用盐水浸泡和冲洗。淘米水可以把蓝莓表面的有害物质吸附掉,食用安全。
4、蓝莓,又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。
蓝莓的清洗方法:
1、清水轻轻冲洗:蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质,所以清洗蓝莓最佳方式是最大限度地不要破坏果皮上的白粉,清除掉表面上的粉尘洗即可;
2、用盐水泡:新鲜蓝莓放在演水里泡十分钟,过程中用手搅动几次,再用清水冲一下即可。
挑选蓝莓的方法如下:
1、查看果实表面白色果霜的多少,蓝莓果霜多新鲜度高;
2、查看蓝莓盒底部,如果发现有粉色液体,表明盒内有烂果;
3、新鲜的蓝莓,果实紧致,饱满,表皮细滑。成熟蓝莓颜色应该在深紫色和蓝黑色之间。