如何制作牛排的腌料 正宗牛排制作全过程

牛排的腌料：

材料：

牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许

牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时；剁碎蒜头和洋葱；热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度；牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香；把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状；熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。

正宗牛排制作全过程,正宗牛排的做法

1、食材:牛肉 300g;洋葱 半个;耗油 适量;黄油 适量;酱油 适量;牛排酱 适量.

2、牛肉用清水浸泡2小时，去除血水;

3、用刀背两面拍松;

4、拍好的牛肉加入酱油，蚝油腌一会;

5、洋葱切碎;

6、锅里加入黄油融化;

7、放入腌好的牛肉煎;

8、翻面煎;

9、加入洋葱炒至断生;

10、好了，牛排可以按照自己的能吃的熟度来起锅！

11、加分技巧:调汁是牛排的重中之重。把家乐黑椒汁稍许加热后，均匀地浇淋在牛排上，浓郁多汁的牛排就搞定啦!

儿童牛排制作方法

1、主料：儿童牛排1块、芦笋2根。

2、辅料：黑胡椒汁少许、橄榄油少许。

3、做法。

（1）橄榄油润一下锅底。

（2）放入儿童牛排，表面再刷一层橄榄油。

（3）大火煎3分钟，每隔1分钟翻面一次。

（4）盛入盘中。

（5）芦笋切段煎熟，表皮微皱即可。

（6）盛入盘中挤上黑胡椒汁即可食用。

用牛b鲫如何制作窝料

1、制作窝料方法：先将蜂蜜和曲酒、香精、食用油、牛b鲫鱼商品饵、盐、五香粉等材料倒进锅里面，搅拌均匀，然后再将剩余的大米、玉米渣、小黄米倒进锅里面，搅拌均匀装在塑料瓶子里面，发酵半个月以上就可以用来钓鱼。

2、钓鱼它起源于古代先民的生产活动，随著生活环境的安定和生活水平的提高，逐渐从生活活动中分离出来，成为一种充满趣味，充满智慧，充满活力，格调高雅，有益身心的文体活动。中华大地有纵横交错的河流，星罗棋布的湖泊，穿山越谷的溪流，为垂钓提供优良的自然钓场和丰富的鱼类资源。