黍并不是小米，黍的俗称是黄米，它的果实比小米要稍微大一些，煮熟之后比较粘稠，主要用来做糕点和酒酿，而小米的颗粒较小，煮出来没有黍那么粘，通常是用来熬粥，或者做成窝头、煎饼等主食。
1、不是
黍和小米不是同一种作物，黍又叫做黄米、夏小米，有糯质和非糯质的区别，一般可以用来酿酒或者做成糕点，它是去壳后的黍子果实，比小米会大一些，煮熟后也比小米更加的粘稠。
2、黍米营养
黍米中还有丰富的优质蛋白，其中谷蛋白、球蛋白以及清蛋白的含量比粳要高很多，但是淀粉含量却更少，而且黍米中的亚油酸、棕榈酸和粗纤维对人的身体健康非常有好处。
3、小米营养
小米的营养价值非常高，除了富含脂肪和蛋白质之外，它还含有大多数粮食作物中没有的胡萝卜素，并且它维生素B1的含量是大米的好几倍，蛋白质的质量也比小麦、稻米和玉米好。
黍是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米，黍米是黍加工成的粒状产品，黍米粘性次于糯米，红黍米粘性最强，可以煮粥，黍子去皮后磨面做成黄糕，可以油炸也可以直接吃。
黍子是单子叶禾本科作物，一年生草本植物，生长在北方，耐干旱，叶子细长而尖，叶片有平行叶脉。籽实也叫黍子，淡黄色，去皮后俗称黄米，黄米再磨成面俗称黄米面，性黏，常用来做黄糕、酿酒。
1、解释：顽固地坚持自己的意见，不肯改变。
2、出自：《旧唐书·李纲传》：“时左仆射杨素、苏威当朝，纲每固执所见，不与之同，由是二人深恶之。”
3、示例：冯贵堂听父亲不赞成他的主张，他想到：“人，一上了年纪，就爱固执己见，偏重保守了。”
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