超市买的粽子大概煮15~20分钟。超市购买的或者是已经加工过的粽子,煮15分钟左右就可以了。如果是冷冻粽子,千万不要直接在锅里煮,先把粽子完全解冻了,再放在锅里煮,煮15~20分钟就可以。
在购买粽子时,尽量选择在大超市里购买正规品牌的粽子,因为粽子的尖角容易刺破软包装材料,一旦破损,就容易有细菌侵入,会导致粽子变质。
挑选粽子时一定要注意粽子标签上的生产日期和保质期,别买到变质、或者过期粽子。
食用粽子时,需要注意自己是否能吃,对于有些肠胃不适或者其他症状的人群,要谨听医嘱,不要吃粽子。

1、一般超市或市场卖的粽子都是熟的,将粽子放在锅里加冷水淹没大概煮15分钟即可。
2、除了煮之外还可以蒸,时间大概也在15分钟左右。
3、自己包的粽子要煮3-4小时。
1、糯米和红枣提前一天晚上浸泡,第二天就可以用了。或者提前四个小时以上浸泡。
2、粽叶和马莲清洗干净放锅中,再放1勺盐,加适量的水煮一煮,使用时不易破。
3、取一片或者两片棕叶,首尾对压着,将头部硬的地方用剪刀剪掉,折成一个漏斗形。
4、依次放入糯米红枣糯米,均匀铺好,最上面一层铺糯米,按实。包成粽子形状。
5、包好的粽子放入足够大的煮锅中码好,放入洗好的鸡蛋,再盖上一个笼屉,不要按压。再用一个容器接水,倒入锅中,水量没过粽子。(一定不要用自来水直接冲到粽子上,那样容易将粽子冲散)笼屉不要取出。这一步就是煮粽子不易露馅儿的关键,当然,包的方法不对导致露馅的情况除外。
6、大火开锅后转小火,煮一个半小时。期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子的口感。
1、自己包的粽子要煮3-4小时,下面是具体做法:将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水。在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开。
2、开火煮至上汽后,转小火继续将粽子煮3-4小时。煮好后不要立即出锅,放在锅中晾凉。