1、生长环境 ,石榴喜光,有一定的耐寒特性,喜欢湿润肥沃的石灰土壤,因此种植的时候,应该在开阔地,石灰质土壤的土地里进行中种植;
2、一般石榴树在3到10年才能开花结果,如果长时间没有结果,不必担心,石榴树的寿命长达百年;
3、日常养护 ,石榴喜欢潮湿的环境,因此需要定时浇水,并石榴树容易招引害虫,需要认真观察,抓取,或者打药;
4、生育时节,在石榴树的生意时节,应该注意补充水分,应该及时松土,保持土壤透气性;
5、防护,石榴生命力虽然顽强,但是也需要防护,比如鼠害,或者严寒,都要注意,例如周围布置铁丝网,冬季可适当给石榴树裹层保护;
6、定期修剪,每隔一段时间修剪枝叶,因为枝叶多,会影响果实吸收养料,对于被病虫侵害的果实,需立刻剪掉,以免影响其他果实生长。

石榴原本产自于波斯一带,是在公元前二世纪时传入中国的,据晋·张华《博物志》记载,汉朝张骞出使西域,得到涂林安石国的榴种,所以被叫做安石榴,后来直接简化为石榴。石榴的成熟期在9-10月,所以中秋、国庆期间是吃石榴的最佳时间。
石榴的果实就像是一颗颗红宝石,其果粒酸甜可口,并且有着非常高的营养价值。石榴中含有丰富的水果糖类、优质蛋白质和易吸收的脂肪等,可以帮助补充人体所需的能量和热量,其维生素C含量比苹果和梨高出一二倍。
1、方法一,先把石榴的外表给清洗干净,然后再把上面的的果蒂切掉,然后再用小刀把一些凸起的地方向下面划上一刀,这个深度要适中才好。刚好把果皮给划破,画上发几刀,然后就可以沿着这些刀印把石榴皮给剥下来了,这时候把石榴皮剥完了以后,就可以吃到里面很多小果了。
2、方法二,这一种石榴皮的剥法是椣着来的,刚才说的是蚂竖式的,先把石榴清洗干净,然后再把石榴的果蒂去掉,然后再用小刀横着画上一圈石榴,这样就可以把皮给切断了。这时候再用手指去把石榴的皮剥下来,里面就是很好吃的石榴的果肉了。也可以把石榴切成两半,然后再用一个勺子,不断地去把石榴里面的小果给铲出来,这样吃起来也是特别的不错的。
番石榴和石榴不一样。石榴的外表大多是红黄色,而番石榴的外表有点儿像大个的香梨,外皮是青色,熟透后会变成黄色。石榴的果实汁水丰富,甜度比较高。但是番石榴的果肉比较的粗糙,吃起来感觉酸酸的比较清脆。
番石榴:
花单生或2-3朵排成聚伞花序;萼管钟形,长5毫米,有毛,萼帽近圆形,长7-8毫米,不规则裂开;花瓣长1-1.4厘米,白色;雄蕊长6-9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,长3-8厘米,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。