洋葱牛肉片的做法 牛肉片炒洋葱怎么做

1、洋葱牛肉片的做法。

2、准备食材：牛肉200克、洋葱1个、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、淀粉、五香粉、白糖各适量。洋葱去皮洗净，切成小块。

3、牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除老抽外所有的调味料，拌匀腌制10分钟。锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒。待牛肉变色后放入洋葱，大火炒出香味后，关火出锅即可。

牛肉片炒洋葱怎么做

1、主料：牛肉200克。辅料：洋葱1颗。

2、调料：食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙。

3、牛肉炒洋葱的做法：洋葱去皮洗净，切成小块。牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟。锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒。待牛肉变色后，放入洋葱，大火炒出香味后，开火出锅即可

4、选购洋葱的方法：选购洋葱，表皮越干越好，包卷度愈紧密愈好。从外表看，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。

豆腐洋葱丸子的做法

1、首先把洋葱置于水中浸泡半个小时，可以有效去除洋葱的刺激性气味，这样在处理洋葱的时候就不会辣眼了。

2、洋葱剁碎，置于盆中，下入豆腐，拿一个叉子将其捣碎，再加入肉末。放入适量的盐、生抽、蚝油、十三香。用筷子搅拌均匀。再放入一点玉米淀粉，继续搅拌均匀。

3、西红柿切丁。锅中倒油，放入西红柿丁翻炒。倒入开水，煮沸大火转小火。把调好的馅料放入手掌心，在虎口处把他挤成圆球状，下入锅中，煮至丸子飘起。撒入少许盐，起锅装盘。

4、撒上香菜，美味即成。喜欢的话一定要试试哦。非常好吃！

洋葱炒鸡丁家常做法

1、将鸡腿上的肉剔下来，切成鸡丁备用。

2、准备洋葱一个，切碎备用

3、锅里倒油，放入鸡丁进行煸炒。然后倒出来备用。

4、锅里重新放点油，倒入洋葱煸炒。

5、洋葱差不多好了后就可以倒入鸡丁。

6、继续炒，加入调味料，就可以出锅啦。