红萝卜炖五花肉的做法 红萝卜和豆腐做法

第一、 准备好所有原材料 五花肉一条、红萝卜一根、香葱两根、姜蒜适量。不喜欢吃太肥的，可以选瘦一点的五花肉哦。

第二、 五花肉清洗干净，切成薄片，加入适量的花生油、酱油、盐，腌制一会。

红萝卜和豆腐做法,红萝卜烧豆腐的做法

1、豆腐切块，红萝卜冼净切大丁，香菜切段。

2、锅里烧油下入切好的红萝卜。

3、待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐，加盐煎片刻。

4、调入生抽，辣椒油，加适量的清水炖煮。

5、待豆腐煮入味时加入香菜，调入调味鲜，味精即可。

6、装碗中淋上香油即成。

丝瓜与红萝卜做法

1、胡萝卜洗净切丝，葱切丝，蒜切碎

2、丝瓜洗净去瓤，入锅蒸熟，用筷子在中间轻轻一拨，整圈的丝就掉下来了

3、丝瓜丝备用

4、炒锅热油，爆香花椒粒

5、爆香葱丝，加入胡萝卜丝翻炒

6、加入丝瓜丝翻炒

7、加入蒜末、盐调味，即可

红萝卜丝的做法

1、红萝卜半根，约200g，用清水洗干净。

2、把红萝卜放在盆里，用刨丝器将其刨成细丝。

3、用开水淖一下，倒出小盆里的开水，然后放入适量盐、鸡精、麻辣鲜，用筷子搅拌一下，让调料充分溶解，滴适量香油。

4、倒入适量生抽，再搅拌一下。

5、搅拌均匀后即可盛盘使用，色香味俱全的凉拌红萝卜丝即制作成功了。