何首乌和灵芝泡酒比例大约在1:1.3左右。何首乌(学名:FallopiamultifloraHarald.)又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等,属于蓼科、蓼族,何首乌属多年生缠绕藤本植物,块根肥厚,呈椭圆形、黑褐色。

1、何首乌为常用中药,性温,味苦、甘、涩。功能主治:生首乌解毒,消痈,通便;用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂症。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。
2、何首乌泡水可长期服用,据现代医学研究,何首乌含有卵磷脂,以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质,能与胆固醇结合,减少肠道对胆固醇的重吸收,降低血脂,防止动脉粥样硬化,对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动,防止便秘。何首乌一般无副作用,但可滑肠并引起轻微腹泻,因此大便溏泻者不宜服用。
喜阳,耐半阴,喜湿,畏涝,要求排水良好的土壤。十分耐寒。根细长,末端膨大成肉质块根,茎长3~4m,中空,多分枝,基部木质化。
1、何首乌为多年生植物。块根肥厚,长椭圆形,黑褐色。茎缠绕,长2-4米,多分枝,具纵棱,无毛,微粗糙,下部木质化。
2、何首乌的叶卵形或长卵形,长3-7厘米,宽2-5厘米,顶端渐尖,基部心形或近心形,两面粗糙,边缘全缘;叶柄长1.5-3厘米;托叶鞘膜质,偏斜,无毛,长3-5毫米。
3、何首乌的花序圆锥状,顶生或腋生,长10-20厘米,分枝开展,具细纵棱,沿棱密被小突起;苞片三角状卵形,具小突起,顶端尖,每苞内具2-4花;花梗细弱,长2-3毫米,下部具关节,果时延长;花被,深裂,白色或淡绿色,花被片椭圆形,大小不相等,外面3片较大背部具翅,果时增大,花被果时外形近圆形,直径6-7毫米;雄蕊,花丝下部较宽;花柱,极短,柱头头状。
种植何首乌的注意事项是选择充沛、靠近水源、水质无污染、排水性和通透性好的土壤栽植,每天给予适当的光照,若光照强度大可搭建遮阴棚适当遮光。水分不宜过多,保持土壤湿润就可以了,通常在三月初到四月初进行播种,分株繁殖一般在秋季挖取分株,在春季萌芽之前进行栽种。