紫薯绣球的做法 紫薯绣球的做法

1、面粉中加酵母、白糖启动发面程序，发至2-3倍大。

2、取出一半面团，剩余的加紫薯泥启动和面程序活匀

3、紫薯面团和白面团分别揉光滑

4、分别下剂，揉成长条。

5、两条面交叉，编成四股辫，盘成绣球装。

6、放在笼屉上，大火蒸15分钟。到时间后焖2分钟不要急于打开盖子。

紫薯绣球的做法,十分特别的美味佳肴

1、面粉中加酵母、白糖启动发面程序，发至2-3倍大。

2、取出一半面团，剩余的加紫薯泥启动和面程序活匀

3、紫薯面团和白面团分别揉光滑

4、分别下剂，揉成长条。

5、两条面交叉，编成四股辫，盘成绣球装。

6、放在笼屉上，大火蒸15分钟。到时间后焖2分钟不要急于打开盖子。

紫薯丸子的做法

1、把紫薯洗净切块，放入蒸锅，水开蒸7~8分钟。

2、把蒸好的紫薯称出去皮，再捣成紫薯泥。

3、然后加入少许的白糖和适量的糯米粉，再少许的水和成面团。

4、把适量的西米放入水里泡30秒，捞出控干水备用。

5、把紫薯面团一个一个揉成小面团，再压扁放入豆沙馅再包好揉成面团，放到西米里均匀的粘上西米。

6、全部包好后放入蒸锅，水开后蒸20分钟即可。

紫薯糕的做法,紫薯糕怎么做

1、材料：紫薯220克，温水500克，糖90克，琼脂8克。

2、将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干。

3、提前把大米放到水里洗干净浸泡， 然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆。

4、将白糖和油还有米浆和磨好的紫薯搅拌一起。

5、倒入干净的容器内，放入蒸锅蒸熟即可！