香菇黄豆排骨胡萝卜一起煲汤 胡萝卜香菇排骨能一起吃吗

胡萝卜香菇和排骨可以一起熬汤喝，做法如下：

材料：排骨200克、胡萝卜1条、香菇5朵先泡发、料酒1汤匙、姜3片、盐5克。

做法

1、所有材料洗净切好；

2、锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干；

3、所有材料放入锅里，放几片姜，一次加够水，煲45分钟左右；

4、出锅前放适量盐调味即可。

胡萝卜香菇排骨能一起吃吗

香菇胡萝卜炖排骨的做法：

材料：排骨、胡萝卜、香菇、枸杞、姜、盐、料酒；

步骤：

1、排骨切成小段，胡萝卜切成小块，香菇切成丁，姜切成片；

2、锅里放入适量清水，放少许料酒，将排骨放进去，烧开，去血水后洗净沥干；

3、锅中加入适量清水，放入排骨、香菇、枸杞和姜片，烧开后再小火炖半小时；

4、加入胡萝卜段，炖十五分钟，放入适量盐，出锅盛入碗中即可使用。

烧排骨用什么香菇

1、烧排骨用干香菇。将干香菇用开会泡一下(15分钟)后，等油锅烧热后，把泡椒倒入翻炒的过程中放入适量的料酒和老抽，而后倒入排骨，翻炒的时候撒上少许白糖(可以让排骨色泽更好)及豆瓣酱，而后再把香菇倒入翻炒即可。

2、烧排骨，做法多样，口味独特。糖醋排骨，红烧排骨，土豆烧排骨，冬瓜排骨汤，秘制烧排骨，番茄排骨汤，香辣排骨，薄荷蒸排骨，蜜汁烤排骨，京都排骨等都为烧排骨的一种。

川菜排骨香菇怎么做,川菜排骨香菇的做法

1、主料：猪排骨500克、香菇500克、油适量、盐适量、花椒粒适量、八角1个、香叶1片、白果1个、草寇1个、肉桂1块、葱姜蒜各适量、老抽少许、生抽适量、香菜适量。

2、猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。

3、冷水入锅焯水，捞出时迅速过冷水，保持肉质紧实。

4、香菇摘洗干净，焯水后再反复冲洗几次然后切片。

5、铁锅加入适量的油，爆香各种调料、葱姜，加入排骨翻炒，喷料酒，少许老抽翻炒均匀；

6、加入香菇翻炒。

7、加入适量的水大火烧开，小火慢炖40分钟以上，出锅时加入盐、生抽、葱末、蒜末、香菜末调味。

8、排骨炖香菇出锅装盘。