家庭自制孜然黑椒薯角 家庭自制

1、材料：土豆1个、黑椒碎3克、孜然粉2克、玫瑰海盐4克、罗勒碎1克、酱油5毫升、京葱丝20克、植物油2勺。

2、土豆洗净去皮后滚刀切成大块。

3、将切好的薯角放入料理盆里，加入黑椒碎、孜然粉、罗勒碎、玫瑰海盐、酱油和1勺植物油。

4、颠盆将薯角和调味料混合均匀。

5、颠盆将薯角和调味料混合均匀，热锅后勺1勺油入锅里，放入混合均匀的薯角翻炒至薯角表面变色。

6、盖上锅盖小火焖压5分钟。

7、最后撒入京葱丝翻炒均匀至出香味即可。

家庭自制,家庭自制酸牛奶的方法

1、实现用锅将鲜牛奶煮沸5分钟进行灭菌处理，并加入适量白糖。

2、待冷却到40℃左右（手摸锅外不烫手）时，将优质酸牛奶按量（一般一瓶酸牛奶可接种五瓶鲜牛奶）倒入已冷却好的牛奶中，充分搅拌，并分装到已消好毒的厚瓷或厚玻璃杯中，同时加盖。

3、将接好种的奶置于30℃以上的地方或室温下进行发酵，大约4~6小时便可形成凝块，若凝块不理想，再放一段时间即可。

家庭版黑椒意面怎么做,怎么做家庭版黑椒意面

1、植物油适量；洋葱切丝1个；大红椒切丝2个；大青椒切丝1个；黑胡椒酱12勺；生抽适量；老抽适量。

2、煮意面 ：煮熟捞出过凉水滤干。放上一点盐，面条煮出来会更劲道。

3、锅中放适量植物油烧热放洋葱、大青椒、大红椒、生抽，炒软放意面，中途放适量老抽炒熟翻炒即可。

家庭蜜薯怎么存放不烂

1、将买回来的蜜薯放在阳光下晒一晒，把表面晒得干燥一些，不要留有水分，表面不要潮湿。

2、晒好以后，把蜜薯进行分类，有伤口的、破了皮的、有黑洞的、有黑斑褐斑的，这些统统拿出来，这样的保存不了多久，尽快吃掉，不要和完好的放在一起。

3、接着用报纸把蜜薯包裹起来，两三个包一起，或者用水果网套装起来，就是套水果用的那种白色网状泡沫，放进一个透气的木箱子或者纸箱子里。

4、然后放在家里阴凉通风的角落处，箱子底下最好垫一层塑料膜或者快递用的气泡膜，防止返潮。

5、另外，可以拿两个苹果和蜜薯放在一起，这样可以防止蜜薯发芽。这样保存蜜薯，半年都不会发芽腐烂，而且越放越甜，越来越好吃。