古诗大全
《蛱蝶词·蛱蝶子去复来》陆游
《题申季山所藏李伯时画村田乐图》戴复古
《中秋和姜主簿韵》程公许
《念奴娇·桂华蟾魄》赵长卿
《法曲献仙音·追想秦楼心事》柳永
《眼儿媚·柳腰花貌天然好》杨无咎

1、腰花指的是动物的一种肾脏,富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多,味道醇厚,滑润不腻,蛋白质含量较高。
2、猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效,如羊肾甘温,可补肾气;猪肾咸平,助肾气、利膀胱;狗肾对增强性功能效果更佳;有些动物的睾丸可治阳痿、遗精、滑精等症。
3、动物肾脏中以牛羊肾强于猪,鹿肾最佳。动物肾脏胆固醇、嘌呤成分含量也很高。
4、中医讲究脏补脏的说法,因此建议每周可吃一次动物肾脏。老年人常服动物肾脏,有强身抗衰奇功。将猪、羊等的腰子交叉划出刀痕,切成小块儿,供烹饪食用。但是,有“三高”病症疾病的和中、老年人不宜食用。
1、把猪腰剖开,剔除里面的白色筋膜和脂肪(猪腰的异味基本来自于这些白色的东西)。
2、用水清洗干净后,放在小碗里,倒入白酒,反复捏洗猪腰(1只猪腰大概需要1两白酒)。
3、经过揉搓后,白酒会迅速渗入到猪腰内,此时再用清水将猪腰清洗两遍就可以了。
4、烹饪过程中,还可以加入适量的糖和醋来消除猪腰的异味。
1、将腰花洗净,一剖两片,批去腰臊,剖成麦穗花刀百,然后放在热水里焯下水就可以了,焯水后捞出,切成宽2厘米、长5厘米的条,加酱油入味,用度湿淀粉拌匀待用。
2、腰花指的是动物的一种肾脏,富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多,味道醇厚,滑润不腻,蛋白质含量较高。