红薯秧的营养价值
番薯叶含丰富的黄酮类化合物,能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基杀手,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。另外,近代科学研究也表明,甘薯叶和块根中含有大量的液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,有利于预防冠心病,同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩,保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑。甘薯叶中富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转,具有清洁肠道的作用。
红薯秧的功效
1、排毒:含丰富叶绿素,能够净化血液,帮助排毒。
2、提高免疫力:含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,预防感冒。
3、预防贫血:每天摄取300g的地瓜叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。
4、预防高血压:富含钾,有助血压控制,预防高血压。
5、改善便秘:丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防便秘及痔疮。
6、抗癌:含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。
7、改善更年期症状:富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。
8、促进乳汁分泌:含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。
9、强化视力:有丰富维生素A,可强化视力。

1、红薯生秧,将红薯种薯放在多灵菌溶液中浸泡十来分钟,这样可以有效的预防一些疾病,同时也可以避免种薯在还没发芽前被老鼠偷吃,然后就是进行播种了;
2、等到红薯苗长出三四十厘米的时候就要将它们剪下来,然后以三片叶子为一节剪成小节据可以去扦插了,扦插的时候每株间隔三十厘米左右即可。
3、在定植之后就需要进行第一次施肥了,此次施肥主要是为了让扦插的红薯苗长出新的根系,所以一般就是施用人类的粪尿水,第二次施肥是在红薯成活之后,因为长势不一,所以看上去参差不齐,这次主要是为了齐苗。
1、建棚。红薯苗针对其他蔬菜生产量来说,红薯的秧苗对温度的要求不是太高,所以要依据本地冬天季节的气温反差条件,合理的选择土壤、最好是土壤肥沃的,而且土层深厚的地方建造简易暖棚也就行了。
2、选种是决定红薯秧的产量。首先就要挑选一些茎叶生长健壮的、然后就是叶片肥厚的圆叶品种:烟薯25号、徐薯18号这些都不错,还可以选择川山紫、徐紫薯8号等等。
3、栽种这一方面十分的重要。我们可以直接的栽种红薯块,还可以提前育苗扦插。
1、平均气温15℃以上时,可剪苗栽到大田,由于前期气温较低来(4月下旬-5月中旬),可采用地膜覆盖栽培。栽种时,将4个节位水平插或斜插入土中,干旱时将两叶一心露出地面,其余叶片埋入土中,以利薯苗成活和结薯分散均匀,提高商品率和产量,种源植密度4000株/667平方米,株距20厘米。
2、早熟品种宜采用大棚+小拱棚+地膜三层保温育苗,提早出苗后采用地膜覆盖栽培,提早供应市场;常规栽培可采用小拱棚+地膜两层保温育苗。苗床宽1.0米左右,深15-20厘米,床底铺一层有机肥后浇水。