家常土豆炖排骨 土豆丸子的家常做法

1、主料：排骨500克，土豆500克；调料：花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡精5克，猪油（炼制）30克

2、将排骨剁成5厘米长的段；

3、土豆去皮切成块；

4、姜切片、葱切段、香菜洗净切段；

5、锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫；

6、锅内加猪油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒；

7、然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精，放入土豆，用中火炖熟；

8、去葱、姜后盛出， 撒入切好的香菜段即可。

土豆丸子的家常做法

1、主料：土豆2个。

2、辅料：淀粉20克、黑胡椒粒适量。

3、土豆2个、淀粉20克、黑胡椒粒适量。）

4、把土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。

5、把蒸好的土豆压成泥。（压的越细越好哦。）

6、把淀粉放到土豆泥中，再放入少许黑胡椒粒，半勺盐。

7、搅拌均匀。

8、将搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子，

9、锅中倒入适量的油，油温五六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中，小火炸至表皮金黄即可捞出。

焦香土豆家常做法,焦香土豆怎么做好吃

1、土豆是我们全家都特别喜欢吃的食材，今天做的这个肉末焦香土豆，多样搭配，营养更全面，色彩也很漂亮，可谓是“色香味”俱全，超级好吃的一道菜，下面来看看具体做法吧......

2、食材：土豆 三个 猪肉 100克 青椒 一个 红椒 一个 生姜 一块 大蒜瓣 三瓣 小葱 三颗 生抽 适量 香油 少许 淀粉 少许 盐 适量 油 适量 孜然 适量

3、准备好原材料，土豆去皮切成块，土豆放入锅里煮熟，青椒和红椒切成颗粒状，生姜、大蒜瓣、葱白，切成末，葱叶切成葱花

4、猪肉剁成末，肉末里加入少许盐、生抽、香油、淀粉，抓匀，煮熟的土豆沥干水分，锅里倒入适量油，铺上土豆中小火煎土豆的每一面都煎黄厚出锅待用，锅里加入适量油烧到七成热，倒入肉末翻炒

5、加入青红椒粒翻炒，加入少许盐翻炒均匀，加入煎好的土豆、葱姜蒜末、盐、孜然，翻炒均匀，加入少许生抽翻均匀，撒上葱花，出锅了

丝瓜土豆做法,最家常的做法

1、丝瓜炒土豆，是一道美食，主料为丝瓜、土豆。材料：丝瓜、土豆；

2、调料：盐、酱油、白糖、鸡精

3、土豆去皮，洗净，切片。

4、丝瓜去皮，洗净，切块。

5、锅中放油，炒土豆。

6、加水先将土豆煮下。

7、加上丝瓜，一起炒。

8、加点盐，调味。

9、做好炒熟。

10、一道美味又简单的丝瓜土豆就做好啦，快来试试看吧。