面团能做什么好吃的 面团什么时候放猪油弄馒头好吃

花生甜饼：

材料；花生仁200克、核桃50克、葡萄干50克、红糖50克、面团500克、油适量。

步骤：1、将花生、核桃、葡萄干搅碎；

2、将搅碎的材料放入一个空盆里，并加入红糖粉；

3、将盆子里的材料全部东西搅拌均匀；

4、将面团擀成一个个皮；

5、把搅拌好的馅料包进去，团成面团；

6、将包好馅料的面团擀成面片，不要太薄；

7、将做好的甜饼放锅里煎，双面金黄色的时候，加点水焖一下即可。

三鲜锅

面团什么时候放猪油弄馒头好吃

1、 混合粉、天然酵种、水揉成团，浸泡20分钟到40分钟。加入盐和酵母，揉至扩展阶段。

2、 室温在21至25度发酵至手指按下不弹回，大概1、5小时。

3、 把面团在撒粉的案板上擀开成1、2CM厚的长方形， 在三分之二面团表面铺猪油片，然后撒糖粉。

4、 把没有撒猪油和糖粉的三分之一面团折叠覆盖面团的中间部分。

5、 把包有猪油或糖粉的面团再次折叠，覆盖剩下的馅料，捏紧边缘接缝。

6、 面团转90度，再次3折，包起，冷藏放松30分钟。面团怎么做又软又好吃,发面团怎么做才能又软又香

1、小麦粉270克、酵母4克、糖10克、盐3克、温水170克、油15毫升；

2、碗里倒入面粉270克、酵母4克、糖10克、盐3克、温水170克用筷子搅拌成絮状，再加入15毫升植物油，加入油和面可以使烙出的饼更柔软；

3、用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大（发酵时间和放酵母的多少和环境温度的不同而不同，酵母放得多，环境温度高就发酵得越快，夏天一般需要发酵半小时左右。发酵完成后可以用手指戳面团，面团不回缩不塌陷则说明面团发酵得非常成功，如果面团回缩，则说明面团不够松弛，要继续静置）；

4、面团发酵好后用手揉搓排气；

5、将面团擀成长方形面皮，表面刷上油；

6、根据个人口味均匀地撒上五香粉、盐和黑芝麻粉；

7、两边向中间叠起（如果锅小可以切成段，多分成几份）；

8、再刷上油后撒五香粉、盐、黑芝麻粉；

9、卷起后将面团从外向内收口包起；

10、再按扁，用擀面杖擀成大饼；

11、多用锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，放入大饼后饼面刷上一层油；

12、煎至两面金黄即可，这样做出的五香发面饼松软可口，充满麦香和发酵香味，搭配一杯豆浆就是一份营养又美味的早餐！

面团怎么发酵

1、在和面盆中放入二至三小碗水、适量酵母粉，用手搅拌均匀；

2、把面粉倒入面盆中，用手搅拌成面穗状，直到盆边无粘着的面为止；

3、双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面块柔软光滑；

4、盖好和面盆，防止上面的面干燥；

5、放置向阳的或温暖的地方三四个小时即可。