1、首先锅内加少许油，然后将速冻饺子下锅，煎烙至底面微微有酥脆感。
2、加入适量的清水，水量以满至饺子三分之二的位置就可以。
3、小火焖煎几分钟至饺子熟透，然后转大火收汁。
4、收汁之后再大火催煎一下，再加入一些薄面糊。
5、面糊要顺着锅边倒下去之后再轻晃锅至面糊变脆，这样煎饺的底面会更加酥脆。
6、再洒适量的熟芝麻，也是提香的关键。
7、再加入适量的香葱，香葱下锅之后，小火煎至出味即可。
电饼铛速冻饺子可以直接煎。
电饼铛水煎饺的做法：
1、电饼铛通电热锅，倒少许油，油烧熟后放入饺子。
2、等饺子底部煎出黄色，加入清水至刚好淹没半个饺子。
3、盖上盖子，等待滋滋声变小时，打开上盖，再煎几分钟，煎至两面金黄即可。
速冻饺子属于湿垃圾
湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
湿垃圾又称为厨余垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。
能，速冻水饺在--18℃的条件下保质期为12--18个月，自家包的饺子冷冻后，因平时频繁开关冰箱门，恒温条件有限，所以保质期要相对缩短。但放个几个月没问题，只不过随着时间的延长，水饺口味要差些。建议现包现吃，真需要放冰箱，放时要用保鲜袋密封好，防止串味，尽快吃完。自己做的时间更短，冷冻环境下细菌仍然会繁殖，只是比较缓慢而已，半年以上吃了对身体不好。
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