饺子可以用微波炉加热,且一般加热10分钟即可,微波炉顾名思义就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内,从而加热食物,且微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。

可按以下步骤进行操作:
1、平底锅烧热,倒入色拉油,油的份量以刚刚覆盖住锅底为宜;
2、把火关掉,把饺子整齐的码放在锅内,顺一个方向摆好;
3、往锅中加入冷水,水的份量以刚好淹过饺子皮为宜;
4、盖上锅盖,用大火,到水烧开后改中火慢煎,中途不要打开锅盖;
5、看到锅里的水煎干了只剩油的时候,不要开盖,均匀转动锅;
6、开盖,以大火煎一到两分钟;
7、关火,把多余的油倒掉;
8、 起锅,从饺子背的部位向下铲起,底朝上装盘,可以撒芝麻和香葱或香菜叶等做装饰。
操作步骤:
1、将饺子铺在瓷碗中,瓷碗中加饮用水,使饮用水盖住饺子;
2、将瓷碗放入微波炉中,上面不要盖住;
3、打开电源开关,开至最大档位,静候8约分钟;
4、等到微波炉停止工作时,要等候一分钟再拿出来即可。
如果要是刚从冰箱里拿出来的剩饺子要先在外面放置一段时间,然后将饺子放到微波炉专用的盒子后再放入微波炉中加热,加热前记得洒点水,否则饺子皮会干。但是需要注意的是微波炉有一定的辐射性,如果要是孕妇的话就不能用微波炉加热了。