南瓜丝煎饼的做法 南瓜煎饼的做法

1、食材：南瓜一小块，面粉300克，鸡蛋2个，盐3克，鸡精4克，葱2根。

2、南瓜清洗干净，把瓜切一块打皮，搽丝，葱切碎，都倒进盆里。

3、把面粉和葱倒入盆里，一起和瓜丝拌匀，再放盐、鸡精，加水搅拌成糊状。

4、再打两个鸡蛋搅匀。

5、饼铛加热刷一层油，把面糊倒入饼铛，摊平，煎至一边金黄。

6、再翻另一边煎至金黄出锅即可。

南瓜煎饼的做法

1、首先把南瓜去皮去籽，然后切成小片。放置锅里大火蒸20分钟左右。

2、打开用筷子插到南瓜片，如果很容易就能插穿就说明熟透了，拿出来用勺子把南瓜压成瓜泥。

3、加100克面粉、适量的白糖、50克的奶粉进去。搅拌均匀。不用加水。

4、手湿一下水，然后抓适量的南瓜泥团揉搓成小饼状，按这个步骤把剩下的南瓜泥做完。

5、热锅下油，把做好小饼放置锅里用小火煎，煎至两面金黄色大概7分钟左右就可以出锅了。

南瓜煎饼怎么做才软,南瓜煎饼软的做法

1、食材：南瓜150克、青椒1个、红椒1个、面粉50克、鸡蛋1个、胡椒粉3克、盐2克、植物油10克。

2、南瓜洗净，去皮刨成丝，放蒸锅蒸至软熟。

3、青红椒切细细的丝，我切的有点粗，将蒸好的南瓜丝放适量面粉，并打入鸡蛋，搅拌好。

4、放入青椒丝拌匀，加入适量盐和少量胡椒粉搅拌成面糊。

5、平底锅刷一层薄薄的油，烧至5成熟倒入面糊，小火煎至定型后反面略煎一会就行了。

南瓜和糯米的做法,南瓜和糯米怎么做好吃

1、用料：小金瓜一个，糯米一碗，葡萄干、果脯适量、白糖适量

2、做法

（1）南瓜一分两半，用小刀斜着插入左一刀右一刀，不断做w形直到一圈相连。

（2）用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。

（3）将糯米提前洗净泡上几个小时。

（4）然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内（喜欢软的稍加些汤进去）。

（5）放入白糖拌匀，放入葡萄干和果脯。

（6）蒸锅里放够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。