大量桂圆怎么储存（怎么洗桂圆

桂圆壳脆易碎，果肉易霉、易蛀，存放时应注意防潮、防热、防压、防虫；冰箱保存，桂圆属于热性的水果，可以用网状袋子或保鲜袋将龙眼分开装，每袋几十颗，分开装好之后放在4到6摄氏度的冰箱中冷藏保管，不宜冰冻保存，影响龙眼的口感和果肉质感；低温气调贮藏，适当的温度能降低果实的呼吸强度，有效地抑制多酚氧化酶的活性和微生物的活动；熏硫保鲜，泰国近年来出口的龙眼都经过熏硫处理，熏蒸20分钟，低温贮藏35天；速冻保鲜，挑选好新鲜果实，进行防裂处理后，在1小时内把果实的中心温度降至负30摄氏度，然后长期贮藏于负18摄氏度的冷库中，可贮藏一年或更长的时间；气调保鲜，桂圆采收后，先行预冷2天，然后对果实进行整理，剪除劣果、破果后，用百分之0.1甲基托布津淋洗果穗以杀菌消毒，直接装在0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋中，或先装在塑料周转箱中，再套上塑料袋，在适当湿度、温度的库房中贮存。

怎么洗桂圆,桂圆怎么洗

1、只需要放在水中清洗一下即可，玫瑰花桂圆红枣茶：玫瑰花五朵，桂圆五粒，红枣三粒，红枣用刀划开，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血补血，美容养颜的功效，尤其适合女性饮用。

2、红枣桂圆生姜茶：红枣三粒，桂圆五粒，生姜20g，红枣用刀划开，生姜切成薄片，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血调经，温胃散寒的功效，适合体质虚寒，气血不足者饮用。

桂圆和桂圆核的作用

1、桂圆还能够帮助血管增加血液流量，还有助于降低体内脂肪的含量，对心血管很有好处，患有心血管的病人可以用一些。

2、桂圆核打成粉还可以帮助止血，对伤口的愈合也很有好处。如果不小心身体受伤，用桂圆核粉敷在伤口上，能够快速止血还不容易留疤。

3、桂圆还能够帮助大脑增强记忆力，有助于脑细胞的健康，帮助大脑消除疲劳感，对于经常用脑的人群很有帮助。

4、桂圆核煮茶还能够帮助缓解失眠的情况，它含有的营养物质能够帮助身体补充缺失的营养元素，有利于减少心脏以及脾胃的虚弱。

5、桂圆具有补血的作用，经常食用能够帮助身体养血，对缺铁性贫血很有好处，同时对于气血不足引起的健忘、心悸也有不错的效果。

6、对于气滞、上火、炎症的病人并不适合食用桂圆，尤其是阴虚火旺，湿邪入侵的患者食用也是对身体不好的，容易加重病情。

桂圆核长芽了桂圆还能吃吗

桂圆发芽之后，果肉的成分会发生改变，果核里面的毒素就会扩散到果肉里面，是不适合食用的，原因如下：

1、新鲜的桂圆的味道和营养成分都很充足，但是发芽的桂圆的果肉中，成分发生了很大的改变，口感上和新鲜的桂圆有很大的区别，并且其营养成分也大大降低；

2、桂圆经过发芽之后其果核中的一些毒素成分也会扩散到果肉之中，这样的果肉食用过多会引起身体出现中毒症状，轻者出现腹痛、腹泻、头晕、想吐，严重者可能引起昏迷不醒。