首先切要拔掉冰箱插头，切断电源保证操作安全。将食物移出冰箱，清空冰箱，化冰在冰箱中放上几碗热水（60摄氏度左右，在冰箱底部最后垫一条吸水性较强的毛巾），大约几分钟之后，冰箱中的冰块就会大量融化、脱落，将脱落的冰块和融化的冰水处理干净，最后，用毛巾把冰箱内部清理干净就完成了。冰箱是保持低温的一种器具，通过使食物或其他物品保持恒定低温冷态以避免其腐败。古代冰箱内内挂锡裹，箱底有小孔，两块盖板的一块固定在箱口上，另一块为活板其中放入冰块保持箱内低温。现代电冰箱箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。
1、清理冰箱的第一步是先把冰箱里的东西清理出来，先将温度补偿调至0，然后关上冰箱(没有温度补偿的直接关闭)，拔掉电源。然后把冷冻层里的抽屉拿出来，在里面加入一些温盐水，加快冰的溶解速度。至于冷藏室，我们可以用一些塑料薄膜贴在上面，加速冰的化。
2、等待一段时间，如果冷藏室还有残余的冰碴，可以用小铲子铲掉。待把冰全部清理完毕后，用软布蘸取清洁剂或者牙膏进行一个全面的清洁，再用清水擦干净。
3、再然后用蘸取酒精的软布擦拭冰箱内部，等待一点时间后，再用干净的干软布擦拭冰箱，使冰箱内部没有水珠，不然下次很容易再次结霜。最后再把东西装回去就好了。
切断电源，倒一杯热开水放在冰箱的架子上敞开门，让蒸汽自然蒸发，让冰慢慢化开。只要稍微化开一点松动，再拿除冰铲轻轻一铲就可以铲下来大片大片的冰了，或用手轻扳即可。然后就是用干净的毛巾擦拭，尽量有医用酒精或稀释的醋蘸毛巾擦一遍作为消毒，再用清水拧干的毛巾把酒精或醋擦干净，最后用干毛巾擦干，不能留下水渍或水汽。还有一个小步骤就是用纸巾或毛巾或棉纱蘸少许食用油涂抹在冷冻室的壁面上，这样下次除霜就轻松多了。
1、清洁冰箱外壳最好每天进行，用微湿柔软的布擦拭冰箱的外壳和拉手。
2、清理内胆前先切断电源，把冰箱冷藏室内的食物拿出来。
3、软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后用清水将洗洁精拭去。
4、拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洗。
5、清洁冰箱的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时，请把抹布或海绵拧得干一些。
6、内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍冰箱内壁，下次清洁的时候会更容易。
7、用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精，用1:1醋水擦拭密封条，消毒效果很好。
8、用吸尘器或软毛刷清理冰箱背面的通风栅，不要用湿布，以免生锈。
9、清洁完毕，插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置。
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