怎么做清蒸鱼详细做法 干煸肉丝怎么做要一个详细的做法

1、原料：鳕鱼一块、葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量。

2、 鳕鱼刮去鱼鳞，摘掉黑膜，洗干净。用两勺料酒，半勺盐腌制半个小时。

3、 鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。

4、蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油，口重就多倒点。撒上葱花，起锅烧油，油热淋在葱花上即可。

干煸肉丝怎么做要一个详细的做法

做法：

1、猪肉切丝，加料酒、盐、生抽腌制10分钟。

2、锅内油烧热，下入肉丝中火炸制。

3、待肉丝外表变黄捞出沥油备用。

4、锅底留少许油，下入葱段煸出香味，然后下入红椒和花椒煸炒，最后把炸过的肉丝下入锅内。

5、淋入料酒、生抽、白糖和味精，大火煸炒至汤汁收尽，出锅装盘即可。

课件怎么做的详细步骤

1、在桌面或程序中找到MicrosoftPowerPoint，双击打开。

2、幻灯片上有虚线文本框里面提示：“单击此处添加标题”鼠标放入里面单击就可以输入内容了。也可以在幻灯片上单击选好位置，再在工具栏选“插入”，就可以插入图片、声音文件、视频等。

3、一个幻灯片内容写满后，在其左侧幻灯片1的下方空白处单击右键，在菜单中选新建幻灯片，就产生一个新的幻灯片。然后像建第一张幻灯片一样输入你需要的内容即可。

4、注：MicrosoftPowerPoint的版本不同有2003版的，也有2007版和2010版的。操作上大同小异，新手对于幻灯片的模板选择、幻灯片的切换、放映的方式、文本框都可以用默认的就可以了。以后熟练了，可以选择自己喜欢的模板、设计动画、幻灯片的切换、放映的方式、超级链接等等。做过一次后都会了，很简单。

清蒸鱼倒上糖醋汁怎么做

一、原料

红醋500克，糖600克，葱、姜、蒜各25克，酱油250克，盐5克，湿淀粉50克，水300克，油75克，热油50克。

二、调制

底油加热，下入葱姜蒜末，爆出香味，随即加醋、糖、酱油、水，勾芡加热油爆汁即成。

三、用法

用于“糖醋鱼”、“糖醋肉”、“糖醋排骨”，也可炒好用于冷菜浇汁。‘糖醋汁取料丰富，风味独特，是热菜中最常用的一种调味汁。

四、做法

1、将锅放在火上，倒入50克油烧热，下葱姜末煸炒。

2、加入适量水、白糖、醋及酱油.

3、烧开并用水淀粉勾芡

4、倒入菜肴拌均匀即可。