古诗大全
《台城路·晨红才射南窗影》朱彝尊
《鸳鸯湖棹歌·怀家亭馆相家湖》朱彝尊
《生日·身心着处且安便》钱钟书
《落花图咏·忍把残红扫作堆》唐寅
《题墨花》唐寅
《和石田先生落花诗·忍把残红扫作堆》唐寅
《重阳作·秋风万里南归客》丘逢甲
《食蛤蜊米脯羹》杨万里
《寄题永新昊天观贺知宫方外轩》杨万里
《酒蛤蜊·饮者怜渠有典刑》杨万里
《和谢石湖先生寄二诗韵》杨万里
《病痈在告韩仲文赠乌贼觜生醅酱蛤蜊酱因笔戏》梅尧臣
《吴正仲遗蛤蜊》梅尧臣
《泰州王学士寄车螯蛤蜊》梅尧臣
《世弼病方家不善论蛤蜊之功戏答》黄庭坚
《戏赠世弼用前韵》黄庭坚
《代二螫解嘲》黄庭坚
《送蛤蜊与李明叔诸公》黄庭坚
《不堪不敢·青州从事难再得》黄庭坚
《桃花坛下望龟峰》范成大
《友人·若士北游穷地角》司马光
《约同社往来无事形迹次韵》楼钥
《放言·裨海之外既尔知》文同
《咏蛤蜊·君起西南思》员兴宗
《醉醒吟·众人皆醉我独醒》仇远
《鹧鸪天·潋滟湖光绿正肥》汪元量
《食蛤蜊呈子骏明叔》孔武仲
《蛤蜊·去年曾赋蛤蜊篇》孔武仲
《登高诗韵·登临兴引越山高》虞俦
《书怀·明堂杞梓必兼收》虞俦
《舟中·扁舟去时风怒恶》刘过
《都中留随州李判官》刘过
《登升元阁故基》刘过
《谢曾子长分饷临江军黄雀》晁公溯
《送曹比部赴袁州》郑獬
《再至会稽·自怜多病趁朝稀》郑獬
《磊落·磊落襟怀人不知》丘葵
《寄丘钓矶·高丘远望海》蒲寿宬
《文性之惠蛤蜊绿橘》牟巘五
1、将蛤蜊肉洗净控水待用；
2、韭菜洗净切段备用；
3、鸡蛋打散放油锅内炒熟盛出；
4、将蛤蜊肉放油锅内炒二下就放入韭菜一起快速翻炒，
5、待韭菜断生即倒入刚才炒好盛出的鸡蛋划散翻炒，放盐调味即可盛盘。
1、蛤蜊去沙的窍门有温盐水泡、水煮冲洗、加热冲洗三种方法。
2、第一种方法：温盐水泡。
3、将蛤蜊放入到温水中，在温水中加入盐和油，这是为了模仿蛤蜊的生长环境有利于吐沙，而油的作用是为了隔绝空气，帮助蛤蜊快速吐沙。一般这样做在2-3个小时，蛤蜊就会吐沙完成了。如果大家想更快的让蛤蜊吐沙可以一段时间搅拌盆中的水，或者多换几次水也可以帮助蛤蜊跨俗吐沙。
4、第二种方法：水煮冲洗。
5、如果大家认为第一种方法很费力，那么第二种方法就是将蛤蜊放入到锅中煮，一般在水开的时候，蛤蜊的壳也会全部打开，这时候取出蛤蜊用水再冲洗一次就可以清理干净沙子。不过这样做法会影响蛤蜊的鲜味，这时候大家可以将煮过蛤蜊的水上面的清汤来清洗，这样可以保留原有的鲜味。
6、第三种方法：加热冲洗。
7、将买回的蛤蜊外壳的泥水中清洗干净以后，将蛤蜊放入无水的炒锅里加热3分钟，当蛤蜊陆续开口的时候，将开口的蛤蜊让入到清水中清洗，就可以去除掉蛤蜊内部的淤泥了。
1、《春日》宋代：朱熹
胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。等闲识得东风面，万紫千红总是春。
译文：风和日丽游春在泗水之滨，无边无际的风光焕然一新。谁都可以看出春天的面貌，春风吹得花开放、万紫千红，到处都是春天的景致。
2、《咏柳柳枝词》唐代：贺知章
碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不细叶谁裁出，二月春风似剪刀。
译文：高高的柳树长满了翠绿的新叶，轻柔的柳枝垂下，就像万条轻轻飘动的绿色丝带。这细细的嫩叶是谁的巧手裁剪的呢？原是那二月里温暖的春风，它就像一把灵巧的剪刀。
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