1、永兴荔枝：永兴荔枝是海南海口秀英区的特产。由于汲取火山地带土壤中的多种矿物元素，永兴荔枝果大、核小、味美、色艳。永兴镇历来素有“荔枝之乡”美称，该镇依托独特的火山资源生态优势，保存着不同类型品系的原生荔枝约万株，堪称世界原生荔枝资源博物园。
2、福山咖啡：福山的土壤十分适宜咖啡生长，当地农民大都有种植咖啡的习惯。由当地农民以传统手工炒制咖啡，香味浓郁，色泽纯正，为咖啡之上品，长期以来享誉海内外。
3、琼中绿橙：海南琼中绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国，是海南热带水果
海南特产有椰子、椰子粉、椰子饭、万宁东山羊、和乐蟹、海南文昌鸡等。海南椰子是海南最具代表性的特色水果。椰子果肉香醇，营养丰富，海南自汉代开始栽种椰子，至今已有2000多年的历史。椰子粉有植物牛奶的美称。椰子饭又名椰子船，是海南传统农家小吃。万宁东山羊是海南省万宁市特产，肉质鲜红有光泽，致密有弹性。和乐蟹是海南省地方优良海鲜品种。海南文昌鸡因产自文昌，故名文昌鸡，皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑。
海南特产较多，可根据个人需求购买。比如椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等椰子食品，以及牛角雕、藤器、海南红豆、木画、木雕、椰雕系列等民族工艺品，还有条纹珠、金刚珠、佛珠、星月珠、琼珠、海水珍珠、天然水晶等饰品和珠宝。
海南特产还有热带果脯及鲜果，如芭蕉、菠萝、菠萝蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、红毛丹、黄皮、荔枝、青椰、糖棕、红椰、榴莲。
芒果、人参果、木瓜、香蕉、马来葡萄、杨桃、腰果、山竹、柠檬、酸豆、蛋黄果、猴面包、西番莲、神秘果、橄榄、槟榔、莲雾等。
还有其它的海产干品、特色茶、铺前镇糟粕醋等。
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