做白菜怎么好吃 炒白菜的做法

1、准备一颗白菜，将其掰成一一片一片的放在盆里泡着，然后一片一片的将白菜洗干净，洗白菜的时候，一定要一片一片的洗，因为白菜看起来很干净，其实摸它时会有一种很滑腻腻的感觉，要将这个滑腻腻的东西洗干净。

2、白菜洗好之后，将白菜切片放好待用，切的过程中，最好将白菜的滤干，干的时候炒出来才不会会很多。

3、然后切葱花，拍蒜，准备好待用。

4、将锅里倒入适量的油，放入葱花，蒜末，锅热了之后放入一点花椒，炒白菜放一点花椒会更香，而且放入花椒后火不要太大，花椒糊了就不香了。

5、然后倒入白菜翻炒，炒的时候火要大，这样炒出来的白菜很快就能熟，白菜里面的水不会跑出来，白菜里的水跑出来就像是水煮白菜了，味道很淡，就不好吃了。

6、大概翻炒三分钟，放入适量的盐，然后就出锅装盘。

炒白菜的做法,白菜要怎样做好吃

1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段

2、白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒

3、倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香

4、倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀

5、加白胡椒粉、盐、生抽，翻炒均匀，装盘即可

6、出锅即可食用。

请问一下芹菜白菜如何做才好吃

芹菜炒大白菜的做法如下：

主料：芹菜350g、大白菜400g。

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蒜头适量。

步骤：

1、芹菜摘好洗净后切段；

2、大白菜洗净后切块；

3、热锅下油，爆香蒜头后将大白菜倒入翻炒；

4、将芹菜倒入一同翻炒；

5、加少许水将菜焖煮；

6、加盐和生抽调味后即可。

圆白菜怎么炒好吃,圆白菜的做法

1、圆白菜洗净后把水控控干，然后放到烤箱或者风干机里烘干半个小时左右。

2、取出来以后菜里的水份被逼出来一些，再用纸把表面的水擦一擦，这样再炒的圆白菜就不会出水了，炒出来的菜也非常脆。

3、材料圆白菜一颗辣椒若干花椒适量葱姜蒜适量盐2克酱油适量醋少量。

4、圆白菜用手撕成块，然后清洗干净，沥干水份。

5、干辣椒剪成段，葱姜蒜切片。再准备点花椒。

6、锅里倒油，油热 以后放入花椒翻炒。炒出香味以后把花椒捞出来扔掉。

7、放入葱姜蒜辣椒翻炒。炒出香味以后放酱油。

8、然后放圆白菜大火翻炒。

9、圆白菜软了以后放盐调味。出锅之前放点醋炒匀出锅。