古诗大全
《琴操十首岐山操》韩愈
《浙东元相公书叹梅雨郁蒸之候因寄七言》刘禹锡
《感旧纱帽》白居易
《隐尝在江陵忝故中令白公叨蒙知遇》罗隐
《吹笙歌·信陵名重怜高才》秦韬玉
《杨岐山·逗竹穿花越几村》王毂
《从幸秦川过白卫献诗》蒋贻恭
《杨岐山·千峰围古寺》卢群玉
《之荆操》高启
《梁甫吟·谁谓秋月明》刘基
《感怀诗·仲堪昔行役》桑悦
《拟古·节节复促促》胡翰
《岐阳旅舍作》李蓘
《翩翩紫凤雏赠方希直赴汉中教授》郑居贞
《缺题·烽火狼烟信不符》
《摸鱼子·自箫韶九成来后》许有壬
《清平乐·天南地北》张弘范
《双调·铺眉苫眼早三公》张鸣善
《忆昔·忆昔西征日》陆游
《拄杖示子遹》陆游
《怀昔·昔者戍梁益》陆游
《即事·渭水岐山不出兵》陆游
《次韵君节秘书·甫登鳌顶浩然归》刘克庄
《题曾世夫颐斋》杨万里
《东湖·吾家蜀江上》苏轼
《周公庙庙在岐山西北八九里庙后百许步有泉依》苏轼
《寄韩涧泉》王汶
《嗣深尚书弟晬日》黄庭坚
《辛丑除日寄子瞻》苏辙
《久旱府中取虎头骨投邢山潭水得雨戏作》苏辙
《岐山操·豳之土兮》曹勋
《感二子·黄河一千年一清》欧阳修
《寿东师杨尚书》程公许
《呈诸公·匝地弥天日用常》陈普
《闻鴞·元精育万汇》王禹偁
《问讯汝·记公当日事》陈长方
《送刘明复知凤翔》孔武仲
《送朱鹤阜·雁荡英英云》陆文圭
《送叶正则赴浙西宪幕》陈傅良
《大暑忆灵隐寺冷泉》苏籀
《洛阳有怀岐山旧游》寇准
《梧竹亭·人家有园种花柳》汪莘
《凌虚堂·岐山四合与台平》张舜民
《修之所而·闭门读书非俗人》汪炎昶
《休宁朱肖严葺其先大父岐山书为堂藏修之所而》汪炎昶
《浣溪纱·杨岐山吊文廷式墓》王蛰堪
1、肉洗干净，用刀刮净猪皮（不要去皮），把肥瘦肉分别切开。
2、锅里放少许油，油热转一下锅，先下肥肉煸炒一下，也就是把肥肉里面的油煸出来，肉臊子才会肥而不腻。
3、煸炒到肉皮颜色稍发亮时，赶紧倒入瘦肉（不能煸得时间太长，否则肉干巴巴的不好吃）。这个过程用中火，要不停翻炒，因为油没煸出来前，容易糊。
4、放姜末、料酒、酱油、五香粉翻炒一下，再放盐（比平时炒肉量多一点）、（注意不是少量醋，比平时炒肉的量要多两倍，要盖过肉），加盖转小火焖10分钟，让其入味（肉应该再肥一点就好了，油就可以全部浸没肉）
5、肉熟后，均匀撒上辣椒粉，这个过程不要翻动，让油自然浸透辣椒粉，这样炒出来的臊子颜色很红。翻炒几下就可以出锅了。
岐山县：隶属于陕西省宝鸡市，岐山县地处古丝绸之路、现代欧亚大陆桥沿线的关中西部，宝鸡市境东北部，北接麟游县，南连太白县，东与扶风、眉县接壤，西同凤翔县、陈仓区毗邻，总面积856、45平方千米，属暖温带大陆性季风型半湿润气候。
岐山县是中华民族的发祥地之一，是炎帝生息、周室肇基之地，是周文化的发祥地，是民族医学巨著《黄帝内经》、古代哲学宏著《周易》诞生之地，历史悠久，文化灿烂，享有“青铜器之乡”、“甲骨文之乡”、“中国千年古县”、“民间艺术之乡”和“陕菜之乡”、“转鼓之乡”的美誉，文化旅游
1、《春日》宋代：朱熹
胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。等闲识得东风面，万紫千红总是春。
译文：风和日丽游春在泗水之滨，无边无际的风光焕然一新。谁都可以看出春天的面貌，春风吹得花开放、万紫千红，到处都是春天的景致。
2、《咏柳柳枝词》唐代：贺知章
碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不细叶谁裁出，二月春风似剪刀。
译文：高高的柳树长满了翠绿的新叶，轻柔的柳枝垂下，就像万条轻轻飘动的绿色丝带。这细细的嫩叶是谁的巧手裁剪的呢？原是那二月里温暖的春风，它就像一把灵巧的剪刀。
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