海带鳕鱼可以做汤吗 海带可以和葱一起打汤吗

海带鳕鱼做法：

用料：鳕鱼1条、土豆 1个、番茄 1个、葱半根、蒜1个、迷迭香一勺、茴香籽2勺、鸡汤1升、盐1勺、白葡萄酒2勺、橄榄油2勺、海带一条。

步骤：

1、把一根葱的葱白部分切斜刀成小段，蒜切薄片，用橄榄油炒香；

2、然后加入茴香籽和新鲜的切段的迷迭香稍微炒下；

3倒入白葡萄酒和海带，然后烧开；

4、加入切块的一个小土豆，一个小西红柿，然后加入高汤，然后烧开后转中小火炖上7到10分钟；

5、加入切块的鳕鱼，然后加入盐调味。可以加点胡椒。然后小火炖上10分钟，中途不要搅拌；

6、最后剩下的葱叶切小段，最后撒上去即可出锅。

海带可以和葱一起打汤吗

制作方法：

1、海带、排骨洗净斩段，用加了料酒、姜片、葱的水飞过；

2、砂锅加足水，入排骨烧开，打去浮沫，加入姜、葱、料酒大火烧开，关小火慢煮40分钟，去掉所有食材留汤（也可留排骨一起炖吃）；

3、海带水发后用开水焯过，切成小段与虾皮一起下入排骨汤中烧开，打净浮沫，关中小火继续煮3小时；

4、将紫菜撕成小块入锅，烧开后煮15至20分钟，加盐、胡椒粉调味即可。

海带豆腐汤,海带豆腐汤的做法

1、豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。

2、豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。

3、把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

4、锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。

韩国海带汤用哪种海带

1、韩国海带汤用的是干海带，韩国海带汤，是以泡水的海带和牛肉为主要原料制作的一道菜品，韩国人通常在生日时饮用，营养价值很高，富含蛋白质，脂肪，碳水化合物。

2、海带虽好，但也不可以贪吃，请适量食用。同时由于海带味咸性寒，因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食。