菠菜中含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收,因此,菠菜不能与含钙丰富的豆类、豆制品类以及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同时食用。啤酒属于饮料,其中没有可以与菠菜进行化学作用的物质,所以可以与菠菜一同食用。同时还要注意的是,菠菜的饮食禁忌还有肠胃虚寒腹泻便溏者少食,肾炎和肾结石患者不宜食这两种情况。

菠萝配啤酒是可以的。菠萝性平,富含多种维生素、果糖、果酸等物质,啤酒是以大麦芽和啤酒花为主要原料,经低温发酵配制而成的种低浓度酒精饮料,略带苦味,两者成分不相抑制,吃完菠萝后是可以喝啤酒的。
吃大闸蟹建议最好不要配啤酒,原因:
啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。
吃大闸蟹需要注意:
不要吃死蟹;不要吃生蟹、醉蟹;不要吃胃和内脏;不要与浓茶、柿子、啤酒同食。喝啤酒后不能吃海鲜,啤酒中含大量的嘌呤类物质,而海鲜中也含有嘌呤物质。在经过胃肠代谢之后会转化为尿酸,体内尿酸浓度过高是引起痛风的主要原因。所以,啤酒和海鲜不要一起吃,以免痛风。而且,啤酒中还含有很高的维生素C和海鲜中的五价砷也会发生氧化反应,生成砒霜,对身体有害。
喝啤酒后不宜吃刺激性食物,不会吃辣椒,生姜等刺激性食物,会对胃粘膜肠壁造成强烈的刺激,损伤胃肠功能,喝酒不宜吃柿子,柿子中富含鞣酸,能和胃液中,发生反应,生成不溶于水的沉淀物,不利于食物消化,导致肠道梗阻,喝酒不能吃核桃,两者均属于热性食物,同时使用易导致上火。