1、食材：豆筋，辣椒面，五香粉，麻椒粉，孜然，茴香，白糖，芝麻，桂皮，草果，香叶，葱姜蒜。
2、首先将豆筋用热水泡30分钟，然后在一个碗内加入辣椒面，五香粉，麻椒粉和芝麻，芝麻可以多放一些。接着锅中放入适量的食用油，加入两片姜片，一根葱香叶，桂皮，茴香，草果炸两分钟
3、然后把锅中的调料全部捞出。接着把做好的香油倒进辣椒面，然后锅中留底油倒入泡好的豆筋，加入糖，味精，孜然，盐翻炒两分钟，起锅备用，接着在装着辣条的盆中加入刚刚调制好的辣椒油，然后戴上手套抓拌均匀就可以了。
材料：豆皮，油（大量）、干辣椒、辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
1、豆皮加盐、料酒腌一会儿。
2、将牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。
3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。
在家自制木炭的步骤首先是准备一个放柴火的空间也就是火窑，其次准备好柴火，个头大的木头更好，再次点火，将一些小木柴放入其中，再将大的木棒放在旁边，等着木棒慢慢燃烧，当木棒变成红色后，可以取出制作木炭了。制作木炭的方式可以有很多种，可以将红木棒用道具拿出，放入水中制成木炭，也是最快的一种，木炭的余温会将木炭表面的潮湿弄干。也可以选择用断绝空气来使它制成木炭，将其放置在木炭灰中是一种常见的方式，让它无法再次燃烧。一段时间后，就可以将其拿出，放置在专门乘放木炭的容器中，这样木炭就制作完成了。
1、往玻璃杯中倒入白开水。
2、一勺红糖加入白开水中搅拌均匀。
3、一勺可可粉放入杯中。
4、一勺咖啡粉放入杯中。
5、一勺小苏打粉倒入杯中和之前放入的材料一起搅拌均匀，跟据可乐的颜色适当调整水和辅料的比例，达到最佳为止。
6、可乐做好后加入3-5个冰块这样自制冰镇可乐就做好了。
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