1、桐河桐蛋：
桐蛋是唐河县桐河乡的名优特产，元、明、清、时已成为宫庭贡品。个头大，分量重，一般6个就可达到1斤，融皮就能看见蛋黄，蛋黄如沙似米，呈深红色。食用时放入汤中，即刻漂起一层明油，品质极好。
2、唐河凉粉：
河南省南阳市唐河县的特色小吃。唐河绿豆凉粉颜色微黄，细嫩清爽，到嘴绵绵爽口。由于日照时间长，导致绿豆淀粉含量高，再加上唐河的土壤中富含硅、铁、锰、硒等微量元素及矿物质，为唐河绿豆凉粉的内在品质奠定了坚实的基础。绿豆能制成凉粉，是唐河民间的一大创举。
3、浆面条儿：
又称浆饭，和不翻汤、杂烩菜、牛肉汤一样，是河南独有的风味小吃，浆面条儿主要材料是浆汁。而浆又分绿豆浆和黑豆浆两种，其中绿豆浆最佳，乳白色为上乘。
1、南唐和唐朝是两个不同的概念，两者之间没有关联。
2、南唐是五代十国时期李昪在江南建立的政权，定都江宁，传三世三帝，享国三十九年，是十国当中版图最大的王朝。
3、唐朝，是继隋朝之后的大一统王朝，共历二十一帝，享国二百八十九年，是公认的中国最强盛的时代之一。
1、一，南唐最后一个皇帝是李煜。
2、二，李煜，五代十国时南唐国君，961年至975年在位，字重光，初名从嘉，号钟隐、莲峰居士。彭城人。南唐元宗李璟第六子，于宋建隆二年继位，史称李后主。开宝八年，宋军破南唐都城，李煜降宋，被俘至汴京，封为右千牛卫上将军、违命侯。后因作感怀故国的名词《虞美人》而被宋太宗毒死。
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