天麻乳鸽汤的做法与功效 天麻鸽子汤的做法

1、天麻乳鸽汤的功效：鸽子营养丰富，含有丰富的蛋白质和脂肪酸，有滋补肝肾，益气血，活血祛风的功效。天麻有平肝息风，止痉，祛风通络的功效，是治疗眩晕的良药。鸽子天麻汤可以治疗肝肾亏虚、气血不足引起的头晕、头痛和筋骨酸软无力，常见于老年人脑动脉硬化、脑供血不足、血管性头痛、颈椎病等。

2、天麻乳鸽汤的做法：鸽子一只去头尾、切开洗干净，天麻10~15克，生姜或陈皮两片，红枣6个去核，以上放入瓦罐里加水1500毫升，猛火烧开后小火再煲一到一个半小时，加盐适量即可。

天麻鸽子汤的做法

1、主料：雏鸽250克；辅料：天麻10克，火腿50克；调料：盐3克，味精2克，料酒5克，大葱15克，姜10克。

2、将雏鸽宰杀干净并洗净外皮。肉鸽切开腹腔，把内脏都去除，洗净血水，再放入沸水中焯过。火腿切片，准备好大葱，姜片等。

3、炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，然后上笼蒸2小时后取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味就炖好浓郁鲜味的天麻鸽子汤了。

半夏白术天麻汤的功效与作用

核心功效

祛痰熄风

简介

半夏白术天麻汤 ，为祛痰剂，具有化痰熄风、健脾祛湿之功效。主治风痰上扰证、眩晕、头痛、胸膈痞闷、恶心呕吐、舌苔白腻、脉弦滑，临床常用于治疗耳源性眩晕、高血压病、神经性眩晕、癫痫、面神经瘫痪等属风痰上扰者。

功效与作用

半夏白术天麻汤为祛痰熄风剂，方剂组成有半夏、天麻、茯苓、橘红、白术、甘草。方中，二陈汤加白术，可健脾祛痰、熄肝风、潜肝阳。半夏白术天麻汤还可以用于脾胃不好的人群，而且对治疗人体眩晕以及头痛恶心都有很好的效果。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

阴虚阳亢患者、气血不足引起的眩晕头痛者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、半夏白术天麻汤

准备半夏4.5g，天麻、茯苓、橘红各3g，白术9g、甘草1.5g，再加生姜1片、大枣2枚，加水煎服。

天麻功效

1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。

2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。