《夏至》
年代:宋作者:范成大
李核垂腰祝饐，粽丝系臂扶羸。
节物竞随乡俗，老翁闲伴儿嬉。
《夏至过东市二绝》
年代:宋作者:洪咨夔
插遍秧畴雨恰晴，牧儿顶踵是升平。
秃穿犊鼻迎风去，横坐牛腰趁草行。
《夏至日作》
年代:唐作者:权德舆
璿枢无停运，四序相错行。
寄言赫曦景，今日一阴生。
《夏至日雨》
年代:宋作者:袁说友
烟暝千岩木，溪明一带楼。
片云封旧恨，急雨罥新愁。
节又匆匆过，诗从轧轧抽。
病躯无耐暑，老鬓不禁秋。
《夏至》
年代:宋作者:张耒
长养功已极，大运忽云迁。
人间漫未知，微阴生九原。
杀生忽更柄，寒暑将成年。
崔巍干云树，安得保芳鲜。
几微物所忽，渐进理必然。
韪哉观化子，默坐付忘言。
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1、夏至日作
唐·权德舆
璿枢无停运，四序相错行。
寄言赫曦景，今日一阴生。
2、和梦得夏至忆苏州呈卢宾客
唐·白居易
忆在苏州日，常谙夏至筵。
粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。
水国多台榭，吴风尚管弦。
每家皆有酒，无处不过船。
交印君相次，褰帷我在前。
此乡俱老矣，东望共依然。
洛下麦秋月，江南梅雨天。
齐云楼上事，已上十三年。
3、夏至过东市二绝
宋·洪咨夔
插遍秧畴雨恰晴，牧儿顶踵是升平。
秃穿犊鼻迎风去，横坐牛腰趁草行。
夏至风俗有祭神祭祖、消夏避伏、制作传统特色食物等。因为夏至时值农作物收割，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰，所以有祭神祭祖的习俗。夏至风俗还有制作传统特色食品，比如“麦粽”与“夏至饼”。在夏至日，农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”。
夏至是我国二十四节气中的一个重要节气，通常在夏至的时候，民间会有祭神祀祖，吃面，吃狗肉，龙舟竞渡，吃麦粥，吃馄饨，吃醮坨的习俗。
夏至，古时又称“夏节”，“夏至节”。古人说：“日长之至，日影短至，至者，极也，故曰夏至”。太阳运行至黄经90°时为夏至交节点，一般在公历6月21到22日交节。夏至这天，太阳直射北回归线，此时北半球各地的白昼时间达到全年最长，且纬度越高白昼越长。对于北回归线及其以北的地区来说，夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。
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