1、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。
2、孕妇禁食。薏米带有寒凉性质,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,可能诱发流产。
3、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,吃太多可能会妨碍消化。
4、多尿者忌食红豆薏米粉。阴虚而无湿热者及小便清长者忌。
5、汗少,便秘的人群不宜多吃。
6、蛇咬伤的人在100天之内都不可食用红豆薏米粉。

1、红豆薏米粉可以天天喝。喝红豆薏米粉夏天食用有清热解暑、利水通淋的功效,可以加冰糖一起饮用的。
2、薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
3、红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。
4、红豆薏米水祛湿补血,薏米要选没有霉味,软糯一点,这样煮出的薏米水有着浓浓的米香。但记住,不能放糖,一旦放了糖,祛湿补血的功效就打折扣了。
1、含有一种薏苡素,可清热排毒,加速人体新陈代谢和血液循环,且所含蛋白质可分解蛋白质酵素,软化皮肤的角质层,让皮肤更显光滑有弹性。
2、代谢水分湿气、美白、润泽肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。
3、富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,排除体内废物,预防肠道癌症发生。
4、现代药理研究已指出:薏米有著抑制癌细胞成长的作用。
红豆薏仁水的做法如下:
1、将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时;
2、将红豆和薏米放入锅中,加水;
3、盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用;
4、留一些水可以没过豆子,泡上30分钟,再加水煮,这样可以煮3到4次;
5、煮到红豆和薏米都开花了,即不需要再煮。
注意:在熬薏米红豆粥的时候,不能加大米进去,因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠;红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,中医是利用了这种清的性质,来把人体的湿给除掉。