菠菜不能和什么一起 吃了菠菜拉菠菜正常吗

菠菜不能和豆腐一起吃，菠菜中的草酸会破坏豆腐含钙量;菠菜不能和黄瓜一起吃，黄瓜含的维生素c分解酶会破坏菠菜里面的维生素c;菠菜不能和猪肝、黄豆一起吃，猪肝和黄豆中的金属离子会使菠菜中的维生素C氧化失去营养价值;菠菜不能和钙片一起吃，菠菜中的草酸根离子会阻碍人体对钙的吸收。

菠菜不能和什么一起吃

豆腐

小菜豆腐汤是家里经常会做的一道菜，有的人也喜欢用菠菜和豆腐一起煮，其实这是错误的做法，菠菜和豆腐是不能放在一起吃的。如果将菠菜和豆腐一起食用的话，菠菜当中所含有的草酸会破坏豆腐当中的含钙量，使吃进去的钙重新排出来，根本不能被人体所吸收。

黄瓜

黄瓜和菠菜可以说是相克的食物了，菠菜中含有维生素c，而黄瓜里面含有大量的维生素c分解酶。如果将两者一起吃，就会破坏菠菜里面的维生素c，使菠菜吃起来没有营养价值。

猪肝

猪肝不能和菠菜吃的道理和黄瓜一样，因为猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。

黄豆

菠菜是一种营养物质很高的绿色蔬菜，不过菠菜不能和黄豆一起吃。如果菠菜和黄豆一起吃会影响里面含有的维生素c会抑制铜的释放，不利于营养的发挥。

钙片

菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。因此菠菜不能和钙片一起吃，像牛奶等钙质含量高的食物也不能。

吃了菠菜拉菠菜正常吗

吃的东西不消化直接拉出来这种情况，是由于脾胃虚弱，饮食不当等原因造成的。首先需要注意休息，避免着凉，避免暴饮暴食，饭后散步，腹部轻柔按摩，注意少食辛辣刺激，油腻生冷不易消化的食物。可以口服吗丁啉和健胃消食片，参苓白术散等，没有好转的情况，应该进一步到消化内科就诊，做胃肠镜检查，看是否有其它器质性的疾病。

菠菜和面菠菜用焯水吗

菠菜和面菠菜要焯一下的，因为生的菠菜与含钙的食品一起做，容易生成草酸钙，不能被人体吸收，会降低食物营养成分，用开水淖一下，草酸钙会减少百分之七十到八十，这样做出来的菠菜面即营养又美味。

菠菜的做法,菠菜面

1、首先把菠菜洗净备用。

2、然后把菠菜榨成汁。

3、将菠菜汁和面粉混合，揉成面团（面中要加入适量盐，这样面才筋道），饧30分钟。

4、面饧好后，如图擀开，然后折叠，最后切开。

5、煮面（水中加入适量盐，这样面条会比较结实，不会在煮的过程中断开）。

6、锅中倒油，油热后，放入木耳、香菇、香肠炒一下。

7、锅中添水，然后放入盐、酱油调味、调色。

8、水开后，放入水淀粉搅匀，然后放入味精调味即可出锅。

9、把面中浇一些卤汁即可。