1、紫灵芝味甘温,带有香菇的气味,味道较淡,更容易入口,炖汤既不影响美味,又能增加菜品的养生价值,在美容、保健食疗等方面使用较多。赤灵芝味苦平,灵芝多数指赤灵芝。赤芝内含灵芝酸成分较高,入口味苦,常见于药用。
2、紫灵芝的菌盖形状以半圆形,肾形或近圆形为主,颜色呈褐色、紫黑色、近黑色,而菌肉则是均匀的褐色至栗褐色。赤灵芝形状和紫灵芝接近,但表面红褐色并有油漆光泽,菌盖上伴有环状棱纹或辐射状皱纹,边缘较薄,往往向内卷曲。

1、赤灵芝能用灵芝替代,因为赤灵芝是灵芝的一种,所以可以替代的。赤灵芝,即多孔菌科真菌赤芝,作为灵芝入药。药用部位为子实体。具有增益心气、补充内脏、增长智慧、增强记忆力的功效。主治胸中的郁结不舒。
2、灵芝(学名:GanodermaLucidumKarst):又称为瑞草、神芝、仙草、瑶草、还阳草、林中灵、菌灵芝、万年蕈、灵草、赤芝、丹芝、琼珍等,是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体。其外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形。在明代大医学家李时珍编著的《本草纲目》中有灵芝的记载。
1、功效不同,黑灵芝治尿闭或排尿困难,下腹胀满,利尿,益肾气。而赤芝治耳聋、保神、益精气、利关节坚盘骨等。
2、灵芝的产地分别范围比较广泛,主要产自于我国浙江、山东、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、云南、广东、福建等地。
3、灵芝的种类非常的多,如果从颜色上来区分的话,那么可以把灵芝类分成赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝、紫芝六种。