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煎蛋里面可以放酱油吗 煎蛋怎么做

时间:2023-03-17 来源:互联网 作者:春光

可以。 根据个人的口味来调。酱油煎蛋做法如下:

主料:鸡蛋150克。

辅料:油 、盐 、酱油 。

1、准备两个鸡蛋,打碎倒入碗内;

2、放入适量盐和适量的酱油,均匀打散。

3、锅里放油,温热后放蒜蓉爆香。

4、均匀地把蛋倒入,一面煎至金黄。

5、翻至另外一面继续煎。

6、盛至碗中即可食用。

煎蛋里面可以放酱油吗?

煎蛋怎么做,煎蛋做法

1、首先蒜切瓣,葱切末,锅内倒油,打入鸡蛋,煎熟后盛出。碗中加入番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀,倒入清水拌匀。

2、然后锅中倒油,放入蒜瓣炒出香味,倒入调好的汁,炒匀后放入煎蛋,收汁后盛出,淋上汤汁,撒上葱花即可。

苦瓜煎蛋,苦瓜煎蛋的做法

1、把苦瓜对半切开后去掉内芯,切成薄片,鸡蛋打散。

2、锅中倒适量的油,先把鸡蛋炒一下,炒好后盛出备用。

3、锅中再倒适量的油,把苦瓜放入翻炒。

4、快出锅时再把炒好的鸡蛋倒入,调入盐、味精、取可出锅。

紫菜煎蛋,紫菜煎蛋的做法介绍

1、材料:紫菜适量,鸡蛋适量,小葱,胡椒粉,食用盐,鸡精,食用油各适量。

2、将紫菜用清水冲洗一下,捏干,切碎;小葱切成葱花。

3、鸡蛋打在碗里,加一点料酒同一方向,将鸡蛋打匀。

4、将切好的紫菜倒在鸡蛋里,加入一点胡椒粉、适量的食用盐和鸡精,继续搅拌均匀。

5、平底锅内倒入食用油,食用油要铺满锅底,将油烧至五成热。

6、将搅拌好的紫菜鸡蛋倒入平底锅内,均匀铺好,改小火慢慢煎。

7、待煎至整个蛋饼可以自由晃动,鸡蛋微微焦黄,就可以翻过来煎另一面,同样煎至微微泛黄。

8、将整个蛋饼倒在干净的砧板上,对切成八块,摆好盘。